山药胡萝卜怎么炒好吃

1、原料：胡萝卜、山药、橄榄油、盐、味精、葱、姜。
2、胡萝卜洗干净切成片。
3、山药去皮，洗干净切成片。

4、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
5、再起油锅，葱姜入锅煸香后，山药入锅炒。
6、胡萝卜入锅炒。
7、加盐、味精炒。
【山药胡萝卜怎么炒好吃】8、炒均匀即可出锅装盘。