荞麦是凉性还是热性食物 荞麦是凉性还是热性

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荞麦是生活中很常见的食物,它具有相当不错的功效,还能起到保健的效果,不过大家并不清楚它是属于凉性还是热性呢?荞麦是属于凉性 , 就在中医方面而言 , 荞麦能够达到消化积食,改善消肿凉血,还能有效清热和降火 。这种最主要起源的地方是中国,栽培到现在已有悠久的历史,而且种植经验也很丰富,最早的荞麦相隔至今已有两千多年 。同时在荞麦里面含有足够的赖氨酸成分,跟一般的谷物对比起来膳食纤维很丰富,可以补充身体内缺少的营养 , 另外在一定的程度上还能软化血管和降低胆固醇 。
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