龙井茶需要洗茶吗 龙井是否需要洗茶
龙井茶不需要洗茶，龙井茶属于绿茶类，不经发酵，是采用一芽一叶或一芽二叶为原料加工制成，茶叶细嫩程度高，且龙井茶注重鲜爽口感 ， 其内物质析出速度较快，洗茶会使茶內营养成分、口感与香气流失，因此正常情况下龙井茶不需要洗茶，可直接冲泡饮用 。
研究表明绿茶的第一泡茶营养是最好的，因为绿茶类的营养价值在茶种类中为最高 。绿茶中的茶多酚在第一泡茶的时候已经有80%左右洗出，其他剩下的则在第二泡、第三泡了 。【龙井茶需要洗茶吗 龙井是否需要洗茶】
众所周知的是 ， 龙井作为中国名茶，第一大特点就是鲜嫩，注重鲜爽感，如在冲泡龙井之前先洗茶的话，那么其中的营养物质就会被流掉了，也会导致营养价值流失 ， 实则可惜！
很多人认为洗茶才能把茶叶上的残渣以及农药清洗干净，但事实上，这只能算是心理安慰 。
提醒您：茶叶的农残指标是符合标准的！退一万步讲，就算茶叶上有农残也根本洗不掉！农药是油脂性的，不溶于水，另外只要购买的正规产品 ， 基本上是安全健康的，所以这个念头可以打消了，
附图：龙井茶的等级特征：
推荐阅读
- 最简单的养蛆方法，需要办理什么手续吗
- 农业银行收款码有手续费吗 农业银行收款码需要手续费吗
- 九江办退休在哪里 九江市退休办理需要哪些材料
- 泡酸笋要不要焯水
- 劳务公司注册需要什么条件 人力资源公司注册需要什么条件
- 120平装修要多少钱不算家具 120平装修要多少钱
- 开车需要带驾照吗 成都开车需要带驾照吗
- 做花灯需要的材料有哪些 做花灯的材料有哪些
- 现在办理离婚证需要什么证件 离婚一般需要办理什么证
- 二级建造师考试需要什么资料 二级建造师考证需要哪些资料