盘锦河蟹特点 正宗盘锦河蟹的特征是什么?
盘锦河蟹官名中华绒螯蟹,又名螃蟹、毛蟹 。个体较大,经济价值较高,是一项重要的水产资源,其肉味鲜美,营养丰富 , 为水产中的上品 。据分析,每100克可食部分中,蛋白质含量为16%,脂肪5.5% , 碳水化合物7% , 维生素A600国际单位,均高于其它的水产品 。
【盘锦河蟹特点 正宗盘锦河蟹的特征是什么?】
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