新鲜马齿苋的33种吃法 马齿苋的吃法有哪些
马齿苋的吃法有：
【新鲜马齿苋的33种吃法 马齿苋的吃法有哪些】1、凉拌 。
2、煮粥 。
3、包饺子 。
4、炒肉食 。
马齿苋（学名：PortulacaoleraceaL）一年生草本，全株无毛 ， 茎平卧 ， 伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色，叶互生，叶片扁平 ， 肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，叶柄粗短，花无梗，午时盛开，苞片叶状，萼片绿色，盔形，花瓣黄色，倒卵形 ， 雄蕊花药黄色，子房无毛，蒴果卵球形 ， 种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽 ， 花期5至8月，果期6至9月 。
中国南北各地均产，性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝 ， 生活力强，生于菜园，农田，路旁，为田间常见杂草，广布全世界温带和热带地区，全草供药用 ， 有清热利湿，解毒消肿，消炎，止渴 ， 利尿作用 ， 种子明目，还可作兽药和农药，嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料 。
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