当归乌豆老鸡汤的做法 乌鸡当归汤的做法大全
1、准备用料 。黑豆、母鸡、当归、枣、盐 。
2、黑豆放入锅中 ， 不必加油 ， 炒至裂开再用水洗净 ， 沥干水 。
3、老母鸡刮净，去毛，去内脏，去肥膏 。
4、 当归头，红枣和生姜用水洗净 ， 切片 。
【当归乌豆老鸡汤的做法 乌鸡当归汤的做法大全】5、红枣去核 。生姜去皮，切片 。
6、锅内盛水 ， 用猛火煲滚 。
7、放入全部材料 ， 待水再滚 。
8、用中火煲3小时，以细盐调味 ， 即可饮用 。
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