梭子蟹养殖基地,养殖的和野生的有何区别
文章插图
浙江省象山县等地方有梭子蟹养殖基地 。目前象山县梭子蟹养殖面积为7.5万亩,是全国最大的梭子蟹养殖基地之地 。壳青肚白、色泽鲜艳、肉质紧密、体大膏满、味道鲜美等为象山县梭子蟹的主要特点 。象山梭子蟹以鲜活销售为主要方式 , 建立了多个活鲜批发门市部,并开拓网上销售渠道 , 打造活鲜水产品快速直销网络 。
一、梭子蟹养殖基地
1、浙江省象山县等地方有梭子蟹的养殖基地 。目前浙江省象山县梭子蟹养殖面积为7.5万亩,具有标准化池塘有4.5万亩、无公害生产基地有33家、省市农业标准化示范园区5个、农业部健康养殖示范场8个、产业基地4个万亩,是全国最大的梭子蟹养殖基地之地 。梭子蟹年产量1.1万吨,其中捕捞0.8万吨,养殖0.3万吨 。
2、浙江省象山县梭子蟹的主要特点为壳青肚白、色泽鲜艳、肉质紧密、体大膏满、味道鲜、活力强、鲜味独特等 。
3、象山梭子蟹以鲜活销售为主要方式,通过基地+渔民+合作社的运作模式,在上海、天津、厦门等20多个城市建立活鲜批发门市部 , 并开拓网上销售渠道,打造活鲜水产品快速直销网络 。
二、梭子蟹养殖的和野生的有何区别
1、外壳厚度不同
野生梭子蟹因活动量较大,躯体的各个部位都很强壮有力,外壳厚实且坚硬;养殖的梭子蟹因生活在没有天敌的环境中,活动量相对较小,外壳稍薄 。
2、腿和钳长度不同
野生梭子蟹的蟹腿和蟹钳活动力度大 , 比较长;人工养殖的梭子蟹,蟹钳和蟹腿比较短 。
3、味道不同
野生梭子蟹蒸熟之后肉质白嫩、细腻 , 味道鲜美,虽然人工养殖的梭子蟹味道也不错,但是和野生的相比较起来,味道稍微差那么一点点 。
4、肚皮不同
【梭子蟹养殖基地,养殖的和野生的有何区别】野生的梭子蟹肚皮发、亮有光泽,体内的泥沙量很少;人工养殖的梭子蟹,肚皮缝隙和蟹爪关节处会发黑 。
推荐阅读
- 白蟹怎么选才是胖胖的,和梭子蟹有什么区别
- 为什么螃蟹晚上会上岸,生活在浅水区还是深水区
- 飞蟹什么时候最肥,与梭子蟹有何区别
- 竹笋虫有什么用 竹笋虫怎样养殖和繁殖,成虫能吃吗
- 螃蟹底板发黄怎么清洗 螃蟹底板发黄是什么原因,还能吃吗
- 螃蟹养殖周期多长时间,一亩地多少斤
- 分析师观点:饲料价格难涨,养殖盈利仍将处于高位
- 猪市点评:浙江今年将完成生猪存栏50头以下养殖场户整治
- 十月大闸蟹吃公的还是母的 十月大闸蟹吃公还是母
- 虾养殖一亩投资成本,需要哪些条件,周期多长时间