滋补牛肉羹怎么做 滋补牛肉羹怎么做的

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1、材料:黄牛肉500克,山药200克,莲子200克,茴香100克 , 红枣250克 , 米酒20克 。
2、牛肉切片,山药切块,茴香研末,红枣去核 。

【滋补牛肉羹怎么做 滋补牛肉羹怎么做的】3、牛肉开水氽过,与米酒,水适量,旺火煮沸,中火煮熟烂 , 入山药、莲子、茴香、红枣共煮熟烂 。每食10-15克,日食2次 。

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