萝卜的腌制方法 萝卜的腌制方法酸甜脆

1、将小白萝卜洗净,白萝卜切成条,放入适量盐挤出水分 。
2、将萝卜条放在干净的布口袋里,放在外面阳台上,压上石头,24小时左右 。【萝卜的腌制方法 萝卜的腌制方法酸甜脆】
3、将挤压好的萝卜条放入盆中,加入辣椒 , 蒜,姜,酱油 。味素,白酒,白糖,醋搅拌均匀,装进坛子,腌制半月左右 , 味道会更佳 。
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