萝卜怎么腌制咸菜好吃视频 萝卜怎么腌制咸菜好吃
1、将白萝卜，胡萝卜去皮。
2、将白萝卜，胡萝卜分别切成粗条状。
3、放入干净的盆内，放入2小匙盐。
4、用手拌匀，放置腌制20分钟 ， 将萝卜腌制出水，沥去水分。
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5、锅内注入清水，加入白糖煮至水开。
6、白糖融化。
7、倒入白醋混合均匀。
8、将煮好的糖醋水放凉。
9、将萝卜条放入容器中 ， 放入生姜片。
10、倒入放凉的糖醋水，水量盖过所有食材。
11、加盖密封放冰箱冷藏3天即可食用。
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