内蒙古习俗 内蒙古饮食风俗和特色
1、敬茶：到牧民家做客或在旅游点上，主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶 。宾客要微欠起身用双手或右手去接，千万不要用左手去接，否则会被认为是不懂礼节 。
【内蒙古习俗 内蒙古饮食风俗和特色】2、敬神：蒙古民族的礼宴上有敬神的习俗 。据《蒙古风俗鉴》描述，厨师把羊割成九个相等的肉块，“第一块祭天，第二块祭地、第三块供佛、第四块祭鬼 ， 第五块给人，第六块祭山，第七块祭坟墓，第八块祭土地和水神，第九块献给皇帝” 。
3、选猎狗：蒙古族有猎狗打猎的习俗 。因此，他们非常重视选留一只好猎狗“台格”，也就是经阉割的短毛细狗 。
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