大脸鸡排怎样做 大脸鸡排做法窍门
1、食材：鸡脯肉一个、料酒适量、咖哩粉20g、糖10g、黑糊椒10g、盐适量3g、味精适量、蒜蓉适量、淀粉适量、花生油适量、柠檬汁适量 。
【大脸鸡排怎样做 大脸鸡排做法窍门】2、鸡胸肉一般比较厚,所以将胸肉用横刀一块片成两块，用刀背捶拍松软 。
3、加上适量咖哩粉,黑糊椒,柠檬汁,盐,味精,淀粉,花生油,糖,蒜蓉 。
4、再 加水果蔬菜切片，和鸡排一起腌制,腌制半个小时 。
5、腌制好的鸡排取出，均匀蘸上一层薄面粉，裹好面粉的鸡排在蛋液里滚一下， 蘸好蛋液的鸡排裹好面包糠 。
6、锅倒油烧热判断油温是否合适，可以放几粒面包糠到油里，周围泛小泡且能快速浮起则油温合适 。
推荐阅读
- 光遇墓土怎样过 光遇暮土怎么通过
- 茶叶蛋简单的做法 怎样简单做茶叶蛋
- 个体工商户营业执照怎样年审国家企业信息 在哪里申报
- 椰子怎样煲汤润肺 椰子煮什么汤清热润肺
- 西红柿豆角焖面的做法 怎样做西红柿豆角焖面
- 怎样学习电工 具体学习方法流程
- 家常版八爪鱼做法 怎样做家常版八爪鱼
- 家常版烤鱼的简单做法 怎样做家常版烤鱼
- 热爱电视剧安心结局 热爱电视剧安心结局怎样
- 苹果x怎样返回上一步 苹果x怎么返回上一层