全家老少皆宜的美味蔬菜小饼适合宝宝的民间美食

在选择宝宝的辅食的过程中，很多的宝妈都会选择无公害的精细化的辅食原料，但是很多的精细化的原料反而会使得宝宝的肠胃变得娇贵。很多的家长在给孩子制作点心的时候忘记了小时候自己吃的美食，那些淳朴的美食风味是记忆最深处的材料汇成的故事。下面八宝网的小编为大家重拾那些记忆，找寻属于民间的宝宝辅食，回归本真，制作出老少皆宜的食物。

美食一、香煎玉米饼原料：
粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油
做法：
1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。
2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。
3. 平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。
4. 上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。

美食二、香煎土豆饼食材：
土豆、牛奶、黑胡椒、盐。
做法：
1. 土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，压碎。
2. 黑胡椒和盐化在牛奶里，和土豆泥混合拌匀。
3. 土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。

美食三、紫薯饼原料：
紫薯300克、糯米粉50克、牛奶30克、白芝麻、白糖30克
做法：
1. 紫薯洗净，削皮，大火蒸熟，压成泥状，放入白糖，加入糯米粉，再倒入牛奶，揉匀。
2. 将紫薯泥团成一个个小圆球，滚动烤盘，使紫薯球均匀的蘸上芝麻，依次将紫薯球压成紫薯饼。
3. 用饼铛或者平底锅放少许油，小火煎熟即可。

美食四、南瓜饼原料：
老南瓜、糯米粉、粳米粉、豆沙、生白芝麻、白糖
做法：
1. 老南瓜洗净，切块蒸熟，加入适量白糖，搅拌均匀。
2. 加入糯米粉和粳米粉，比例是4：1，用筷子搅拌下，揉成南瓜团。
3. 取适量南瓜团，搓成长条，切成大小差不多的小段，取一小团，揉圆，再用手轻轻按扁，挤入豆沙，再揉圆，轻轻再按扁。
4. 在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水，放入芝麻堆里，正反面都粘上芝麻。
5. 锅内倒适量油，油5成热时，放入南瓜饼坯，中火煎至两面金黄色即可。

美食五、萝卜丝饼原料：
白萝卜、面粉、葱、清水
做法：
1. 白萝卜去皮刨成细丝；葱洗净切成葱花；萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。
2. 面粉加清水调成稀面糊。
3. 平底锅放少量油烧热，兜一勺面糊倒入模具中，用勺子摊匀，在面糊上放拌好的萝卜丝葱花馅，再兜一勺面糊浇在萝卜丝葱花馅上，翻面煎至两面金黄即可。
全家老少皆宜的美味蔬菜小饼适合宝宝的民间美食

美食六、春饼面饼：
面饼材料：面粉300克，开水200克。
菜：
韭菜，自发豆芽，胡萝卜，粉丝，金针菇。
面饼：
1. 开水倒入面粉中和成光滑的面团，饧30分钟。
2. 面条揉成长条，切成剂子，分别略擀大些。
3. 在每一片上薄涂一层油，把10张涂好油的面饼摞在一起，擀薄擀大。
4. 放入蒸锅中蒸10分钟，稍晾凉后即可一层层揭开。
5. 也可两个剂子中间抹油后擀薄，放入锅中小火慢慢烙熟，一揭即开。
菜：
1. 韭菜洗净切成段，胡萝卜洗净去皮切成细丝，粉丝泡软剪成段，金针菇洗净切成段。
2. 锅中油热后，先倒入胡萝卜丝略炒，再依次放入豆芽、金针菇、粉丝，最后快出锅前放入韭菜，调入醋、盐，最后点几滴香油出锅。
3. 把菜放在春饼上卷起来开吃~