海带是人们家常菜肴中少不了的一味美食 , 尤其是海带排骨汤 , 凉拌海带丝一直是人们餐桌上必有的一道美食 。说起海带的营养价值那是相当高的 , 海带中含有大量的食物纤维 , 能清除血管壁上的胆固醇 , 帮助人体调理肠胃 , 顺气通便 。
而且多吃海带还能预防肥胖 , 高血压 , 水肿等功效 。所以 , 这么好的食物当然是多吃为妙 。可是 , 我们都清楚 , 怀孕的准妈咪在饮食上的忌口有很多 , 那么 , 孕妇能吃海带吗?孕妇吃海带的好处有木有 , 孕妇吃海带的注意事项有哪些呢?
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孕妇能吃海带吗?
【海带的营养价值】
1、海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维 , 能清除附着在血管壁上的胆固醇 , 调顺肠胃 , 促进胆固醇的排泄 。
2、海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素 , 其中钙含量是牛奶的10倍 , 含磷量比所有的蔬菜都高 。
3、海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素 , 有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效 , 故有长寿菜之称 。
4、海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外 , 从而减少放射性物质在人体内的积聚 , 也减少了放射性疾病的发生率 。
【孕妇能吃海带吗?】
孕妇是可以吃海带的 。
海带是孕妇补碘佳品 , 孕期适量的吃海带是有益处的 , 但不要过量食用 。
妈妈对孕妇吃海带的建议:
妈妈建议:孕妇是可以吃海带的 , 只是需要注意量的把握 , 一般一个星期吃上一回就差不多了
妈妈建议:可以吃 , 只是海带的清洗和烹饪时需要讲究一些技巧 , 可以上网了解下
妈妈建议:对于经常便秘的准妈妈来说 , 还是少吃海带为妙哦
妈妈建议:对于有甲亢、甲碱、甲状腺性功能障碍的孕妇 , 最好离得越远越好
【孕妇吃海带的好处:】
1、最大的益处是——补碘
孕期准妈妈的甲状腺功能更活跃 , 对碘的需求量会增加 。如果准妈妈碘摄入不足 , 会导致甲状腺素合成不足 , 而胎儿大脑的发育必须依赖充足的甲状腺素 。胎儿期缺碘的话 , 出生后也会表现出不同程度的智力明显低下、个子矮小、身体下部明显短于上部等等不良症状 。
海带的含碘量高达5%-8% , 孕妇适量吃海带 , 非常有助于补充碘 , 避免造成胎儿发育不良、智力低下等 。
2、其他益处
海带不仅富含碘 , 还富含铁 , 是孕妇防治妊娠贫血的食疗佳品 。海带还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质 , 适合孕妇吃 。
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孕妇能吃海带吗?
【孕妇吃海带的注意事项】
1、禁食人群:
1)患有甲亢的病人不要吃海带 , 因海带中碘的含量较丰富 , 会加重病情 。
2)中医认为 , 海带性寒 , 脾胃虚寒者忌食 。对于孕妇来说 , 烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等 , 而且不宜放太多油 。
2、饮食讲究:
吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸) , 也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸) 。因为海带中含有丰富的铁 , 鞣酸和植物酸都会阻碍体内铁的吸收 。
3、要谨防砷中毒:
现如今海水污染较重 , 海带不只对碘“情有独钟” , 它对砷、铅、汞也“一视同仁” , 所以海带中也吸附着这些毒性极强的金属元素 , 特别是砷含量较高 , 海带中含砷量高达35-50毫克/公斤 , 长期大量食用 , 会引起蓄积中毒 , 并通过胎盘对胎儿产生影响 , 造成畸形、死胎等 。
4、烹调前应清水浸泡:
由于现在全球水质的污染 , 海带中很可能含有有毒物质——砷 , 所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时 , 中间应换一两次水 。但不要浸泡时间过长 , 最多不超过6小时 , 以免水溶性的营养物质损失过多 。
5、选购有技巧:
孕妇在购买海带的时候一定要注意海带的新鲜程度 , 有些海带已经放置过长时间 , 并且经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质 , 所以在购买海带的时候一定要注意海带的质量 。应选购厚实 , 形状宽长 , 身干燥 , 色浓黑褐或深绿、边缘无碎裂或黄化现象的海带 。
【【孕妇能吃】孕妇能吃海带吗 这两种孕妇离海带越远越好】小编的话:对于准妈咪来说 , 孕期确实是有很多的饮食禁忌 , 所以 , 在吃任何食物拿不定主意的时候 , 一定不要茫然下口 , 要知道 , 如果准妈咪吃坏了肚子 , 是会对腹中胎儿造成影响的 , 可能会引起腹泻 , 严重者还会造成中毒的可能哦 。以上我们分析讲解了 , 孕妇能吃海带吗的相关问题 , 还不了解答案的朋友们 , 花个三五分钟的时间 , 一定要仔细看看哟!