现在正是吃橘子的大好季节 , 冬季的橘子更甜更密 。大家都知道橘子含有丰富的维生素C , 如果你只知道这一点那就错了 , 因为橘子浑身都是宝 。接下来就给大家介绍一道孕期非常适合吃的——糖水橘子 , 大家务必记住糖水橘子怎么做的窍门哦!
【【橘子糖水】糖水橘子怎么做窍门 这可是绝不外传的小窍门哦】橘子是我们日常常见的水果 , 橘子营养丰富 , 它的果肉、果皮和核 , 以及它的经络都是可以入药的 。橘子中含有的成分可以降低人体中的血脂和胆固醇 , 还可以提高自身免疫力 , 关键孕妇吃橘子同时还有美容的作用 。
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怀孕期间孕妇常常会有便秘的问题 , 孕期适当吃橘子可以润肠通便 , 对孕期便秘有很大的帮助 。
糖水橘子怎么做小窍门
1、准备食材:橘子 , 清水 , 冰糖 。
2、挑选橘子时需要看一下表皮颜色是否均匀 , 没有泛白的情况 , 如果发现橘子泛白那么这个橘子肯定冻伤了 , 冻伤的橘子不好吃 。还有一点选择橘子时我们需要看它的芥蒂是不是有凹陷 , 一般橘子的芥蒂凹陷在里面通常会好吃一些 。大家在选择橘子时要尽量选择黄色的 , 并且颜色更鲜艳的 , 这样更好吃 。
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3、首先将橘子剥皮 , 用手掰成小瓣 , 记住一定要撕去每瓣橘子上的经络 , 最好用牙签在橘子囊腹部划一条缝这样经络更容易撕掉 。
4、接着将橘子放入锅中焯水 , 大概焯一分钟左右 , 捞出备用 。
5、锅中放清水尽量多一点 , 放入冰糖 , 慢慢熬至冰糖融化 。
6、冰糖融化之后 , 将焯水后的橘子加入糖水中 , 中小火煮5分钟 , 接着关火 。
7、橘子煮熟之后 , 将橘子连同锅一起放入窗口处 , 晾温 。
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8、这道糖水做法很简单 , 而且味道很好 。关键方便储存 , 在煮橘子水之前你需要准备几个耐高温的玻璃瓶 。在装橘子水的时候记住玻璃中不能留任何的水迹 , 所以一定要晾干 。再将煮好的糖水趁着橘子比较温热的时候装入玻璃瓶中 。
9、接下来盖紧盖子 , 记住盖子盖紧之后一定要将瓶子倒扣过来 , 当心烫到手 。
10、其实做糖水橘子时 , 没必要选择很甜很甜的橘子煮 , 最好选择比较酸一点的橘子来做糖水最好 。还有 , 煮橘子的时候 , 不要煮太久了 , 也不要开大火煮 , 这样容易煮烂而且不成形状 。
怀孕之后女性的口味市场会想吃点酸酸甜甜的食物 , 那么这种安全 , 健康 , 没有任何防腐剂 , 添加剂的罐头是不错的选择 。如果喜欢吃橘子的孕妇 , 不妨做来试试 。
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