在怀孕期间的孕妇有很多的注意事项 , 不仅在日常生活中 , 同时在饮食上也有很大的禁忌 , 孕妇要引起足够的警惕 , 这样才能保证自身以及胎儿的安全 。相信大部分的孕妈妈都知道 , 为了满足胎儿的成长需求 , 在孕期需要摄入全面的营养物质 , 所以有的孕妈妈就会选择吃一些食用价值较高的食物 。虫草花是一种非常营养的食物 , 它不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸 , 同时还有大量人体所需的微量元素 , 是一种上好的滋补佳品 。那么孕妇吃的虫草花膳食做法有哪些呢?接下来我们一起学习学习吧!
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虫草花的膳食做法
1.虫草花炖肉
做法:将新鲜的猪肉洗净切成小块备用 , 同时将虫草花、枸杞和红枣放入清水中浸泡;然后将泡好的食材捞出 , 准备一个炖锅 , 将所有食材都放入锅中 , 先用大火煮开 , 然后转为小火撇去多于的浮沫 , 用小火慢炖3小时 , 最后在起锅前加入适量的食盐即可 。
2.虫草花龙骨汤
做法:将新鲜的龙骨洗净后放入开水焯去血水 , 焯水后捞出放入流动水下将龙骨洗净备用;准备好的适量的虫草花放入清水中浸泡10分钟 , 准备一个煮锅先将龙骨和适量的姜片放入锅中 , 然后加入清水 , 当水煮开后放入虫草花转为小火慢煮 , 炖制3小时后加入适量的食盐即可起锅 。
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3.虫草花乌鸡汤
做法:将新鲜的乌鸡去除多余的内脏后切成大小均匀的鸡块 , 锅中烧热水水开后先将乌鸡放入焯水 , 然后将焯好水的乌鸡放入流动水下冲洗干净备用;虫草花放入清水中泡发 , 准备一个炖盅放入乌鸡和适量的清水以及备好的虫草;先用大火煮开后转为小火 , 在起锅前加入适量的食盐即可 。
【【虫草花】虫草花的膳食做法 虫草花这样做孕妇也可以吃】
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4.凉拌虫草花
做法:将虫草花放入清水中浸泡 , 在泡虫草花的同时将小米椒切成碎粒、香葱和大蒜一同切沫 , 然后将这些食材放入碗中 , 加入适量的食盐、香醋、芝麻油调制成酱汁;锅中烧热水后 , 水开后将虫草花放入锅中 , 烫熟后将虫草花捞出沥干水分 , 再将虫草花放入盘中 , 最后将调配好的酱汁均匀的撒在面上 , 撒上适量的香菜即可食用 。
虫草花的做法有很多 , 食用后对孕妇的身体有很大的益处 , 孕妇可以在家中多变换着花样制作 , 保证好吃又不腻 。
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