黑木耳 , 这是日常中很普通且常见的食物 , 它的营养价值十分的高 , 黑木耳里面含有大量的维生素B1和B2 , 还有胡萝卜素等营养元素 , 人们平日里多吃黑木耳可以达到补血的功效 , 那么 , 孕妇可以吃黑木耳吗?这个问题有许多网友都在讨论它 , 小编翻看了很多网友的聊天记录 , 其中 , 有很大一部分人认为孕妇是不能吃黑木耳的 , 说是吃了会引起腹泻、拉肚子的情况;但是也有一部分网友称黑木耳可以补血 , 孕妇吃了对自身和胎儿都好 。到底 , 怀孕的孕妇可以吃黑木耳否 , 我们一起来看看专家揭晓答案 。
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孕妇可以吃木耳吗?
专家解释孕妇是可以吃黑木耳的 , 只不过一定要注意量的把握 。虽然 , 黑木耳的食用价值非常高 , 但是怀孕的孕妇食用的量一定要好好把握 , 不宜吃过量 , 黑木耳中的铁含量极高 , 孕妇吃了对自身和胎儿有补血的作用 , 也能够提升自身的免疫力和抵抗力 , 只不过黑木耳可以稀释血液 , 孕妇在吃的时候不宜多吃 , 吃过量会对孕妇和胎儿造成影响 , 主要有两个方面:
1、不利于胚胎稳定生长:黑木耳有活血化瘀的作用 , 如果孕妇吃多了会不利于胚胎的稳固和生长 , 很多孕妇因为吃黑木耳过量而出现腹泻、拉肚子的情况 , 这样会带来流产的隐患 , 对胎儿稳定生长不利 。
2、一旦出血很难制止:因为黑木耳具有防止血栓凝结的作用 , 如果孕妇一不小心吃多了量 , 可能会造成出血的现象 , 一旦出血后很难将血止住 , 对自身和胎儿都不利 。
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孕妇吃黑木耳的做法:
1、莴笋木耳肉片
做法:将莴笋去皮后切成片 , 木耳提前泡发后撕成小片 , 瘦肉切片用料酒腌制 , 锅中放油下入瘦肉炒到变色后勺出备用 , 锅中放油下入莴笋和木耳炒到断生 , 然后下入肉片 , 用酱油、蚝油、香油调味 , 入味后装盘享用 。
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2、凉拌黑木耳
做法:黑木耳提前泡发 , 然后入开水中煮熟勺出备用 , 准备青瓜丝、姜丝、蒜蓉、小米椒、酱油、香油、少许白糖、盐、食醋调好味汁 , 淋于黑木耳上搅拌均匀即可 。
【【饮食】孕妇可以吃黑木耳吗 揭秘不宜多吃的2个理由】小编的话:从上文中不难看出 , 孕妇是可以吃黑木耳的 , 只不过一定要注意量的把握 , 一般一个星期吃一次即可 , 如果是孕妇贫血的情况 , 可以借用其他食物来补血 , 因为黑木耳吃多了是有危险的 , 容易造成流产不说 , 一旦出血后很难被止血 , 对自身和胎儿都是不利的 。
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