为什么嗑瓜子会越嗑越多？停不下来？
有没有发现 ， 瓜子这种食物 ， 很容易让人上瘾 ， 一旦开始就很难停下来 。
一时嗑一时爽 ， 一直嗑一直爽 。
而且就算你平时并不是很喜欢它 ， 但只要一开嗑 ， 就会非常「自觉」地坚持下去 ，一颗 ， 两颗 ， 三颗……越嗑越多 ， 直到眼前堆起小山般的瓜子壳 。
哪怕中间会临时去做一些别的事情 ， 比如去趟洗手间 ， 或者回个电话什么的 ， 但只要回到座位上 ， 就会继续嗑嗑嗑 ， 完全不需要被提醒或被督促 。
而大多数情况下 ， 这个进程会持续到吃光一袋瓜子为止 。
一个灵魂拷问：为啥呢？
这其中 ， 可能是多巴胺在起作用（没错 ， 又是多巴胺 ， 但不是你以为的「带来快乐」） 。
多巴胺实际是和奖赏预期误差（reward prediction error, RPE）有关 ， 当实际得到的回报或奖励高于心理预期时 ， 多巴胺会大量分泌 。
相比于花生、松子、南瓜子……瓜子可谓是种子界「开壳友好」的天花板 ， 薄而脆的壳轻轻一咬就轻松崩裂 ， 让你瞬间捕获香喷喷的果仁 。
嗑瓜子这个轻松获取劳动成果的小举动 ， 合并果实本身脂肪的香气 ， 可以轻松迅速地给到口腔和大脑刺激 ， 让我们即刻感受到付出一点点努力就能收获的回报 。
所以对于嗑瓜子停不下来有一种可能的解释是：
当我们拿起瓜子准备嗑时 ， 大脑产生了一个吃瓜子的「心理预期」 ， 多巴胺分泌 ， 开始期待美味的瓜子；
嗑瓜子的动作简单迅速 ， 所以我们的预期很轻松地得到了「即时满足」 ， 这样就给了大脑一个超出预期的「奖赏」 ， 促进了多巴胺的分泌；
于是嘴巴开始期待下一颗瓜子的到来 ， 驱动我们去继续拿起瓜子 ， 咔嚓咔嚓 ， 吧唧吧唧 ，开启了一个神奇的「嗑瓜子循环」 。
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爱嗑瓜子的人 ， 一定是特别乐观的人 。
因为 ， 吃瓜让人快乐 。
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也别小看了那些闲得无聊嗑瓜子的人 。
瓜子其实也是身份的象征 ， 毕竟——
能有时间一颗一颗地嗑瓜子 ， 可谓是最奢侈的生活了 。
原来如此 ， 人体真奇妙～
【为什么嗑瓜子会越嗑越多？停不下来？】来源：丁香医生
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