南昌人过冬必吃!现在知道还不晚

它是柑橘中的“贵妇人”!
它是出了名的“晚熟大王”!
它是甜橙和蜜柑生的“甜二代”!
如果你要问
冬季绝不能错过的水果是什么?
毫无疑问 , 武鸣沃柑!
南昌人过冬必吃!现在知道还不晚
文章图片

文章图片

蜜汁沃柑 , 迷之好吃
拿到手上 ,
首先你闻到的是清新橘子香 ,
果肉娇艳欲滴 , 皮很好剥 。
橙黄外表下裹满鲜嫩果肉 ,
忍不住多吃几口 ,
甜汁如蜜一样飙出!
每一口都是橙子+橘子的味道混合 ,
是一次新的味觉体验 。
『正宗广西·武鸣沃柑』
果肉细嫩 , 酸甜多汁
3斤中大果 原价29.8元 限时19.8元
5斤特大果 原价39.8元 限时28.8元
9斤特大果 原价59.8元 限时41.8元
(温馨提示:特大果果径75mm+ , 1斤约2-3颗)
入口丝丝甘甜涌入口腔 ,
意料之外的甜蜜香浓 ,
汁多的像是在喝鲜榨橙汁 ,
简直太过瘾了 。
一山一城一沃柑
沃柑源产于以色列Orah ,
是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种 。
2004年引进国内种植 。
南昌人过冬必吃!现在知道还不晚
文章图片

文章图片

业内有句话叫做中国沃柑看广西 ,
广西沃柑种植主要分布在武鸣、环江等地 ,
北纬23°盛产出的沃柑口感甚佳 。
这里也是世界自然遗产地
“中国南方喀斯特地貌” 。
得益于优良的地理环境气候 ,
生长出来的沃柑品质格外出众 。
南昌人过冬必吃!现在知道还不晚
文章图片

文章图片

今年是老李种植沃柑的第四个年头 ,
【南昌人过冬必吃!现在知道还不晚】教师工作退休后老李便一门心思
扑在了果园的打理上 。
四年时间 , 老李遭遇了不少阻碍 。
沃柑前期需要大量水分灌溉 ,
所以比较适合种植在水田里 ,
但老李的果园都是山地 。
南昌人过冬必吃!现在知道还不晚
文章图片

文章图片

怎么办?
老李咬牙将山下的水抽上山 ,
人工灌溉每一颗树苗 。
就这样执着的让沃柑树
平稳度过了第1年 , 第2年 。
南昌人过冬必吃!现在知道还不晚
文章图片

文章图片

为了品质更稳当均匀 ,
老李会砍掉了约1/3密度过大的果树 ,
对果树进行了精细管理 。
每年蔬果期 ,
树底下全都是被摘掉的果子 ,
每处果台只留一个精心挑选的健康幼果 ,
就是这样“少生优生” ,
让树枝供给足够营养 ,
才能生长出品质极佳的沃柑!
南昌人过冬必吃!现在知道还不晚
文章图片

文章图片

什么时候采摘 ,
也是决定口感的核心因素 。
同样是采摘沃柑 ,
一般果农在果子未成熟时 ,
好的坏的 , 甜酸不论 ,
一次性全采完 。
老李讲究成熟度 ,
非树上自然成熟 , 不下树 。
要求17.5°的黄金糖酸比完美融合 。
南昌人过冬必吃!现在知道还不晚

推荐阅读