素馅懒人包子:薄皮大馅儿,倍儿鲜美

包子作为一种日常面食 , 它的烹饪方法多样 , 蒸、煎、烤等皆可 。但多数情况下蒸包子如同蒸馒头一般 , 都需要经过发酵 , 而素馅懒人包子则不需要 , 直接买饺子皮就可以 。皮薄馅多的懒人包子 , 喜欢吃的菜都可以包哦~
素馅懒人包子:薄皮大馅儿,倍儿鲜美
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1. 准备食材 , 木耳起前泡发焯水将香菇清洗干净 , 白菜叶洗干净控水 , 胡萝卜洗净去皮 。
2. 准备饺子皮 。
3. 鸡蛋炒散晾凉 。
4. 香菇 , 胡萝卜切成小丁 , 白菜切碎挤干水分 , 木耳切成末 , 小葱切成葱花 。
5. 里面加花椒粉 , 胡椒粉 , 少许盐 , 鸡精和蚝油 。
6. 锅中烧油 , 油冒烟后淋在馅上面 , 加少许芝麻香油搅拌均匀 。
7. 买回来的饺子皮擀成薄片 。
8. 将拌好的素馅放在上面 。
9. 包成包子 。
10. 放在篦子上 。
11. 水开上锅蒸8分钟 。
12. 皮薄馅香 , 健康营养 。
来源:美食天下
责编:毕群
编审:周晓雪
终审:钱红兵
【素馅懒人包子:薄皮大馅儿,倍儿鲜美】来源:掌上春城

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