春节将至 酒桌上哪些常识要记牢？
春节将至 ， 节日期间少不了各种朋友聚餐 ， 人一多 ， 喝酒总是避免不了的 。1月13日 ， 国家卫健委发布提示：提醒市民喝酒时不要服用特定药物 。那除了喝酒不吃药 ， 今年酒桌上还有哪些注意事项呢？
“练”酒量不可取
逢年过节喝酒 ， 为了保住面子 ， 总有人喜欢打破自己的饮酒上限 ， 觉得酒量这种东西“练练”自然就有了 。然而每个人的酒量多少 ， 其实你的基因早就给你安排得明明白白了！再怎么练 ， 人的酒量也是练不大的 。
根据南方医科大学的医师介绍 ， 每个人对酒精的分解能力从出生起就已经决定好了 ， 不以饮酒人的脸红不红为判断标准 。有些人感觉多练一练 ， 确实能喝的更多 ， 这其实只是他的忍受力变高了 ， 但重要器官们早就“醉”了 。这样“练”出来的酒量 ， 只会加剧对身体的损伤 ， 早晚让人苦不堪言 。
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一旦饮酒超过了身体的极限 ， 各种健康风险也就随之而来 ， 贪图一时的嘴上享受 ， 很可能会造成长时间的病痛折磨 。
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过年喝多少合适？
《中国居民膳食指南》中规定的单日饮酒上限是成年男性25g、成年女性15g 。注意是上限！上限！上限！
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简单换算一下 ， 就是成年男性单日饮酒不宜超过啤酒三罐/葡萄酒两大杯/茅台1两半/老白干1两 。女性单日饮酒不宜超过啤酒的450毫升 ， 或葡萄酒150毫升 ， 或38°的白酒50克 。
另外 ， 根据医学杂志《柳叶刀》上发表的文章介绍：只要饮酒 ， 就会对身体造成损害 ， 只是损害多少的区别 。如果真的注重身体健康 ， 不饮酒是最好的选择 。如果一定要饮酒 ， 必须要把控好摄入量 ， 这一点不仅适用于自己 ， 也适用于酒桌上的其他人 。
不要再劝 再劝犯法了
饮酒要劝酒的社会风气流传已久 ， 但是不顾对方身体和心理状况的强迫性劝酒 ， 往往存在着给饮酒人造成伤害的风险 。根据《民法典》的规定：如果在饮酒过程中有明显的强迫性劝酒行为 ， 如野蛮灌酒 ， 言语要挟、刺激对方 ， 不喝就纠缠不休等 ， 只要主观上存在过错 ， 此时对于损害后果的发生 ， 劝酒人应当承担相应的赔偿责任 。
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2020年5月 ， 上海一女子深夜到烧烤店撸串喝酒 ， 几位男士上前搭讪并频频劝酒 ， 凌晨4时该女子因酒精中毒殒命 。2021年7月 ， 上海市第一中级人民法院二审判决该女子自身承担醉酒死亡80%的主要责任 ， 两名劝酒人分别承担12%及8%的赔偿责任 ， 烧烤店对两名劝酒人赔偿总额承担50%的补充赔偿责任 。
文明适度饮酒 对自己对他人负责
逢年过节 ， 喝两杯图的是个喜庆 ， 但要是做出一些不文明行为 ， 那就是对自己和他人的健康不负责任了 。近日多地发布“文明聚餐适量自愿饮酒”倡议书 ， 提倡文明适度饮酒 。克制一点 ， 感情不会少 ， 文明适度 ， 开开心心过大年！
【春节将至 酒桌上哪些常识要记牢？】来源：央视新闻客户端
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