口感丰富,味道醇香,全营养杂粮馒头出圈
各位老铁们
前阵子为大家奉上了几道年夜大餐
今天
“硬菜”来啦
藜麦杂粮馒头
藜麦被誉为“超级食品”
藜麦原产于南美洲安第斯山区 , 其营养成分全面 , 滋养了伟大的印加文明 , 被尊为“粮食之母” 。
藜麦蛋白质含量超过鸡蛋、牛肉、羊肉等食品 , 被营养学家誉为“超级食品” 。据百科显示 , 早在1980年代藜麦就被引入NASA作为宇航员的日常口粮 , FAO(联合国粮食及农业组织)认定藜麦是唯一单作物即可满足人类所需的全部营养的粮食 , 并进行藜麦的推广和宣传 。
【口感丰富,味道醇香,全营养杂粮馒头出圈】2013年是联合国设定的“国际藜麦年” , 以此呼吁人们注意粮食安全和营养均衡 。
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近年来 , 在中国农科院作物研究所推动下 , 藜麦营业价值逐步被认可 。以中国农科院杂粮作物研究所任贵兴教授为首的科学家团队 , 对各藜麦品种进行深入研究 , 挖掘出一款具有特殊营养的“白色藜麦” , 荣获系列发明专利 , 并成立藜麦协会 。
在各级部门大力推动下 , 目前我国藜麦种植达到30万亩 , 主要集中在黄河流域 。
为响应国家号召 , 以养代治 , 推动健康中国2030计划 , 为让市民感受杂粮养生力量 。2016年任贵兴教授在济南成立“唐人朵颐”公司 , 注册“多谷藜”品牌 , 推动研发落地 。2021年 , “多谷藜”杂粮馒头、藜麦面条问世 , 得到很多亚健康朋友的一致好评 。2021年齐鲁医院全科医学博士生导师唐宽晓教授带领医学团队 , 对多谷藜系列杂粮进行临床医学实验 , 取得良好反馈 。2021年12月18日 , 唐宽晓博士接受新黄河采访时 , 对藜麦营业价值给予高度评价 。
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藜麦杂粮馒头
口感丰富 , 味道醇香
健康过年 , 全家难忘!
来源:新黄河
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