鲍鱼、海参、花胶……金汤浓醇鲜美,这“佛跳墙”绝了丨种草机( 三 )


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各料互为渗透 , 彼此融合 , 味中有味
鲍鱼、海参、花胶……金汤浓醇鲜美,这“佛跳墙”绝了丨种草机
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鲍鱼:整只 鲍鱼 , 去齿去肚处理得非常干净 , 肉质饱满Q弹 , 香而入味 。
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球参:球参是海参的一种 , 参体短短的非常圆润 , 颜色浅略带灰黑色 , 入口滑嫩中带着爽脆 , 满满的鲜味令人满足 。
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花胶:花胶即为鱼肚 , 历经长时间熬煮后 , 熬出了满满的胶质 , 为这金色高汤更添粘稠质感 , 花胶本身细腻软糯 , 滑入口中幸福感爆棚 。
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花菇:花菇因顶面有花纹而得名 , 肉厚、细嫩、鲜美 , 食之有爽韧口感 , 香气浓郁回味无穷 。
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干贝:整粒干贝丝丝纤维清晰可见 , 富含蛋白质和谷氨酸钠 , 鲜香四溢 。
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蹄筋:蹄筋被熬煮得莹润饱满 , 吃起来外糯里韧 , 带着一点儿嚼劲 , 浸满了金色高汤的鲜美 , 让人大呼过瘾 。
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素翅:即为素鱼翅 , 是一种名为“金丝瓜”的果蔬 , 果实切丝后入菜 , 口感味道和鱼翅神似 , 因此也被称为“素翅” , 鲜爽味美 。
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竹耳:同木耳类似的一种菌类 , 切丝煲汤 , 增添鲜味 , 爽脆弹滑 。
金汤:如此浓稠的质感 , 如此金黄的色泽 , 汇集了各样食材的鲜香和营养 , 全是精华!难得是此汤荤香浓郁 , 却不齁不腻 , 拿来拌饭也超好吃 。
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3盅礼盒装
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6盅礼盒装
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