凉粉里加入了丘比沙拉汁,香辣味儿很浓,拌好后口感惊艳( 二 )
6、把制作好的蒜泥辣椒酱倒在切好的凉粉段上 , 再浇上丘比香辣沙拉汁 , 浇的时候要均匀 , 最后撒上少量的熟黑芝麻 , 这道爽口的凉粉就制作好了 。
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7、在吃的时候只要把调味料搅拌均匀即可 。这个爽口的凉粉制作过程非常简单 , 吃起来也爽滑软糯 , 还有调味料的香辣味 , 真是美味无比 , 这么好的绝味凉粉大人孩子都爱吃 , 新手小白也可轻松制作 , 各种料汁混在一起 , 美味直接进入到肠胃里 , 孩子们都等不及要吃 。
【烹饪技巧】:
1、如果家里有香椿的话 , 也可以放点 , 味道也会香 , 只要在捣蒜泥时放进去一起捣就行 。
2、我做的凉粉条比较大点 , 因为没有使用凉粉刮 , 如果你家里有的话 , 可以把凉粉弄得更薄些 , 吃起来的口感会更加细腻 , 也更入味 , 不过这么做味道也非常不错 。
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