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从鲜花里收获“红色金子”，上海这个村有朵“致富花”

本文转自：上观
从鲜花里收获“红色金子”，上海这个村有朵“致富花”
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说个关于花卉产业的“冷知识”：藏红花（又叫西红花）主产地并不是西藏 ， 而是距离西藏千山万水、位于长江入海口的崇明岛 。以往 ， 崇明西红花在国内可算“一家独大” ， 产量占到国产西红花的九成 。这些年西红花在浙江、安徽等地陆续规模化种植成功 ， 但依然没有撼动崇明“主产地”的地位 。
崇明的西红花产业版图中 ， 庙镇永乐村占了很大一块 。走进永乐村 ， 河道边“中国藏红花之乡——永乐村”的大型标识牌清晰可见 。庙镇种植藏红花已有近40年历史 ， 种植户超过1000家 ， 其中500多户种植农户都集中在永乐村 ， 占全村总户数的四成 。永乐村的藏红花种植面积超过700亩 ， 年产值2000余万元 。依托这朵“致富花” ， 村里用市场化、公司化方式运作村级经济 ， 实现村里增收、村民致富 。
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永乐村位于崇明庙镇北端 ， 以前是远近闻名的穷村 ， “108根讨饭棒”的故事广为流传——相传在南宋时期 ， 村里遭遇水灾 ， 百姓无田可种 ， 108户村民每家派出“顶梁柱”外出乞讨 。“以前潮水就在田边上 ， 村民种的田都被淹没了 ， 庄稼被蛸蜞吃掉 ， 村民没有东西吃 ， 只好出去讨饭 。”村里近90岁高龄的老党员施美娟说 ， 新中国成立后 ， 永乐村村民开荒围淤、垦拓良田 ， 终于摆脱了“讨饭村”的名号 。
虽然生计已不成问题 ， 但彼时的永乐村依然没有找到致富之道 ， 村里一年到头就是“三麦油菜老来青”,村民只能种种菜、养养鸡鸭 。改革开放后 ， 上海药材公司对永乐村结对帮扶 ， 永乐村摒弃传统农业 ， 开始发展西红花产业 。
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西红花原产希腊、伊朗等地 ， 据说经西藏传入我国 ， 故又名藏红花 ， 永乐村是崇明最早引进西红花并推广种植的村子之一 。“细小的干花丝是西红花最有价值的部分 ， 西红花的全株花卉可用的只有3根雌蕊 ， 而有效成分含量最高的仅在花蕊的上三分之一处左右 ， 平均近百朵鲜花才能收获一克花丝 ， 所以有‘红色金子’的外号 。”位于永乐村的上海姿蔓西红花种植专业合作社负责人万建达告诉采访人员 。
崇明西红花一般11月底球茎入土进行大田种植 ， 次年5月农户将球茎从土中挖起转移至室内 ， 在控温控湿条件下继续培育 ， 直到10月底到11月初开花 。目前西红花正处于球茎阶段 。万建达说 ， 他的合作社每年大概能产20公斤花丝 ， 一年下来能有60多万元净利润 。
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万建达是永乐村的藏红花种植大户 ， 村里共有5家像姿蔓这样的合作社 。不过 ， 村民收入提升的同时 ， 村级经济发展依然不容乐观 。“永乐村积贫积弱严重 ， 长期以来都是庙镇的经济薄弱村 ， 村集体经济基本为零 ， 产业发展滞后 ， 以往‘西红花之乡’的品牌也不够响亮 。要壮大村级经济 ， 必须走市场化、公司化、规范化之路 。”永乐村党总支第一书记王正刚说 。2020年11月 ， 由庙镇资产经营有限公司、永乐村集体经济合作社共同出资注册的上海花红永乐农业发展有限公司正式成立 。

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