冰墩墩、雪容融、玲娜贝儿......今年汤圆自带流量
本文转自：上观
文章图片
文章图片
在即将到来的元宵佳节 ，
吃上一碗热腾腾、圆滚滚、软糯糯 ，
又可爱的汤圆 ，
一口咬下去 ， 软糯的外皮下
包裹着或香甜或咸鲜的内馅 ，
瞬间治愈冬日的困乏 。
文章图片
文章图片
现在的汤圆不仅有点“花心” ， 而且非常百变?
冰墩墩汤圆
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
左右滑动查看制作过程
小红书@心妹儿的慢生活
冰墩墩实在是太火爆了！“一墩难求”的你还在为它烦恼吗？马上就是元宵节啦 ， 做个冰墩墩汤圆 ， 也算是拥有啦！
黑芝麻馅料：熟黑芝麻?白糖研磨成粉 ， 加少许油打匀 ， 团成球球备用 。
其他食材：糯米粉112g、淀粉8g、沸水75g、黄油3g、彩色蔬菜粉（或食用色素）适量、黑芝麻酱适量 。
制作步骤
1. 沸水分2次倒入粉中 ， 和成团加食用油揉匀 ， 分成20g/个 ， 剩下的分别加色粉 ， 调成不同颜色；
2. 白色团压扁包裹黑芝麻馅团圆 ， 中间用拇指压扁 ， 再取少量白色捏出脸 ， 贴在头上 。用黑色做眼睛 ， 彩色团分别搓细绕脸围一圈 ， 压出嘴巴 ， 做出耳朵就好啦 。
3. 水开放墩墩煮至漂浮在煮3分钟就熟啦！
雪容融汤圆
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
左右滑动查看制作过程
小红书@心妹儿的慢生活
做完了冰墩墩 ， “一墩难求”的你再做一个雪容融吧！让两个小可爱在你的锅里来个大团圆 ， 哈哈哈～
黑芝麻馅料：熟黑芝麻?白糖研磨成粉 ， 加少许油打匀 ， 团成球球备用 。
其他食材：糯米粉112g、淀粉8g、沸水75g、黄油3g、彩色蔬菜粉（或食用色素）适量、黑芝麻酱适量 。
制作步骤
1. 沸水分2次倒入粉中 ， 和成团加食用油揉匀 ， 分成20g/个 ， 剩下的分别加色粉 ， 调成不同颜色；
推荐阅读
- 萌翻了！冬奥顶流冰墩墩来到中医药文化展示空间打起太极拳
- 花生、芝麻、八宝……软糯香甜的网红大黄米汤圆，过节提前囤！｜种草机
- “有声明信片”、每天百份好礼送给你和你爱的人！“南孔圣地·有礼寅新”线下活动来袭
- 冰雪运动迎来高峰 如何防运动损伤？云南专家这样说
- 好萌！面食版“冰墩墩”来了
- 速食面做饼底，再搭配点金枪鱼、虾仁，味道超赞
- 假期过完“烂嘴角”、口腔溃疡？这些方法帮到你！
- 超快手的芝士烤年糕，外焦里嫩、酸甜可口，半小时就可以搞定
- 可以媲美哈根达斯的香草冰淇淋，在家轻松玩转意式手工冰淇淋
- 除了“职业标”、“主播标”以外，寂然巅峰赛又遇到了第三种标