黔庄酒业：正月十五看花灯，一起闹元宵
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百年黔庄 ， 做好人 ， 酿好酒
元宵节 ， 中国的传统节日之一 ， 又称上元节、小正月、元夕或灯节 ， 时间为每年农历正月十五 。正月是农历的元月 ， 古人称"夜"为"宵" ， 正月十五是一年中第一个月圆之夜 ， 所以称正月十五为"元宵节" 。根据道教"三元"的说法 ， 正月十五又称为"上元节" 。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主 。
元宵节的形成有一个较长的过程 ， 根源于民间开灯祈福的古俗 。据一般的资料与民俗传说 ， 正月十五在西汉已经受到重视 ， 不过正月十五元宵节真正作为全国民俗节日是在汉魏之后 。正月十五燃灯习俗的兴起也与佛教东传有关 ， 唐朝时佛教大兴 ， 仕官百姓普遍在正月十五这一天"燃灯供佛" ， 佛家灯火于是遍布民间 ， 从唐代起 ， 元宵张灯即成为法定之事 。
【黔庄酒业：正月十五看花灯，一起闹元宵】
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元宵节习俗
吃汤圆
吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗 。汤圆 ， 又名“汤团”、“元宵” 。吃汤圆的风俗始于宋代 ， 当时的汤圆称“浮圆子” ， 亦称“汤圆子”、“乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团” ， 生意人则美其名日：“元宝” 。宋元元初时 ， 汤圆已成为元宵节的应节食品 ， 所以人们又称它为“元宵” 。
如今 ， 北方叫元宵 ， 南方称汤圆 。元宵依馅论 ， 分有馅和无馅两种 ， 有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分；按制作方法分 ， 有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种；按粉制区别 ， 则有糯米面、高梁米面等 。
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闹花灯
农历正月十五是“元宵节” ， 此节日民间有挂灯、打灯、观灯等习俗 ， 故也称灯节 。闹花灯是元宵节的传统节日习俗 ， 始于西汉 ， 兴盛于隋唐 。隋唐以后 ， 历代灯火之风盛行 ， 并沿袭于后世 。而正月十五 ， 又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮 。所以也把元宵节称为“灯节”在正月十五到来之前 ， 满街挂满灯笼 ， 到处花团锦簇 ， 灯光摇曳 ， 到正月十五晚上达到高潮 。在正月十五晚上 ， 街头巷尾 ， 红灯高挂 ， 有宫灯、兽头灯、走马灯、花卉灯、鸟禽灯等等 ， 吸引着观灯的群众 。
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猜灯谜
玩灯是元宵节的一个重要项目 。灯谜是元宵灯节派生出来的一种文字游戏 ， 也叫灯虎 。将谜面贴在花灯上供人猜射 ， 谜底多着眼于文字意义 ， 并有谜格24种 ， 常用的有卷帘、秋千、求凤等格 ， 已形成了一种独特的民俗文化 。中国最大的一次灯谜盛会是1979年在南京举行的“九城市灯谜会猜” ， 设有灯谜上万条 ， 3天里参加的人次达两万多人 。
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