今日元宵,南桥镇这么过
本文转自:上观
农历正月十五日元宵节是中国的传统节日 , 又称为“上元节” 。为了庆祝元宵佳节 , 让居民感受到浓厚的节日氛围 , 各地都纷纷推出了丰富多彩闹元宵活动 , 营造出文明健康、喜庆祥和的节日气氛 。在奉贤区南桥镇的华严村 , 也在这天和乡贤会一起 , 热热闹闹庆元宵 。
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“来来来 , 大家一起元宵节吃圆子咯!”在奉贤区南桥镇华严村的橘米公社 , 一场热闹非凡的元宵活动正在上演 。三五村民与乡贤相聚一堂 , 有滋有味地品尝起刚出炉的热糯汤圆 。“蛮激动的 , 大家本来不在一起 , 现在这个元宵节大家在一起团团圆圆的搞这个活动 , 真的很开心 。”村民张秀芳感慨 。
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而桌子上这些色香味俱全的本地汤圆都出自华严村村民之手 。橘米公社的一间农房里 , 时不时传来热闹的笑声 , 村民们正坐在一起 , 嘎着“山胡” , 娴熟地制作着本地汤圆 。一旁的村民高玉华负责给这些汤圆们手工夹花 。她告诉采访人员 , 华严村每年的元宵节都有聚在一起做汤圆的习俗 。为了让汤圆不那么单调 , 他们每年也会想出新的花样 。“紫色的是紫薯馅料 , 用紫山芋做面粉 , 绿色的是‘麻花郎’做的面粉 , 里面豆沙馅儿 , 黄色的是南瓜做的面粉 , 荠菜肉馅 , 白色的是白萝卜肉馅 。” 高玉华介绍道 。
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汤圆夹花后 , 就是烧制过程 。另一头烟雾腾腾的灶头间里 , 柴火香混着糯米香 , 村民们正忙碌着将制作好的本地汤圆摆盘、装笼、上蒸锅 。灶头上等待出锅的彩色汤圆 , 模样可爱 , 令人垂涎欲滴 。除了做汤圆 , 吃汤圆 , 在橘米公社的湖心岛 , 还有元宵节必不可少的活动环节:猜灯谜和制作花灯 , 处处都弥漫着节日的氛围 。据了解 , 除了现场的每位村民都能拿到元宵节礼物 , 村里80岁以上的158名老人也能一齐在元宵节享受到节日祝福 。
采访人员:吴口天
【今日元宵,南桥镇这么过】编辑:何语馨
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