牛肉馍 亳州人的早餐 不只有上《舌尖上的中国》的牛肉馍

在亳州古城醒来
什么样的早餐能唤醒你的胃
它的颜色一定很鲜艳
立刻抓住你的眼睛
味道一定很深
唤起你清晨平淡的味道
面对亳州的晨光
在街上散步
喧闹的早餐市场必须有美味的东西来满足你的胃口
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牛肉馍 亳州人的早餐 不只有上《舌尖上的中国》的牛肉馍


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1份牛肉

牛肉馍 亳州人的早餐 不只有上《舌尖上的中国》的牛肉馍


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亳州最具代表性的早餐,色泽金黄,外皮酥脆,内皮柔软有嚼劲。牛肉包好吃不好吃不正宗。除了看酥脆的外皮,最重要的措施实际上是把黄色的牛肉塞进去

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面条包肉馅
在锅里烘烤

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烤半小时左右,
一锅金黄可口的牛肉饼出锅了

牛肉馍 亳州人的早餐 不只有上《舌尖上的中国》的牛肉馍


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调料不仅是家家户户偷偷准备的,还辅以各种中草药。它是用上好的黄牛肉切碎,配以粉条,然后一起包容,形成这个巨大面饼的馅料,放入铁锅中炸制,出锅后便制作出一盘风味浓郁的牛肉馍。
地点:和平西路巷子里的双丝牛肉包、离石牛肉包、牛肉包
怎么吃:切开或者包着豆皮吃
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咸酱,有时被称为油茶,是大多数牛肉包子店的标准。咸咸开胃,里面有花生、豆腐皮、牛肉馍,太饱了,养了一上午也不会饿。
地点:和平东路小洋桥市场入口,小区外,路边摊
吃法:咸酱浸泡在油条中,加入一些黄豆,咸菜有一种意想不到的味道
3汤]

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汤真的适合早上喝。鲜嫩的黄鸡蛋、白嫩的蛋清、绿色的欧芹、紫色的紫菜、嫩红色的虾全部倒入这个碗中,五颜六色,美味可口,口感丰富

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敲鸡蛋
用调料打鸡蛋

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用汤做汤
滴几滴香油,撒一些胡椒香菜
吐出美味的味道...玩得开心!!!

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【牛肉馍 亳州人的早餐 不只有上《舌尖上的中国》的牛肉馍】鸡蛋切碎,加入调味料,倒入盛有煮鸡汤的碗中,蛋花突然绽放,然后滴几滴香油,撒上一些辣椒香菜,一碗美味
汤做好了。
地点:蒙城县东城路丁家早餐,亳州市各种早餐小吃店
吃法:加一点大蒜和香菜,汤瞬间就鲜了!
你早餐吃什么?
也许你找到了更好的早餐
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