家常小炒地三鲜，口味不比荤菜差，用最少的钱吃出最鲜美的味道( 二 )
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9、最后是将切好的青红椒块倒进去 。
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10、因为辣椒块还是很容易炒熟的 ， 所以炒到断生就可以了 ， 等到食材炒熟炒入味就能关火了 ， 直接装盘 ， 满满的酱香味 ， 吃起来也是相当的开胃和下饭 ， 特别的好吃 。
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烹饪贴士：
1、调味料需要酌情的添加 ， 提前将酱汁调出来 ， 这样炒菜的时候会更加方便 。
2、茄子和土豆都是要提前炸一下 ， 这样吃起来的口感会更好 。
【家常小炒地三鲜，口味不比荤菜差，用最少的钱吃出最鲜美的味道】3、因为辣椒块是比较容易炒熟的 ， 所以最后下锅翻炒 。青红椒各准备一个就可以了 ， 这样不仅炒出来的味道好 ， 炒出来的菜色也是更加诱人 。
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