爆火出圈!你被“预制菜”承包了年味儿吗?( 二 )
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如今 , 在烟台消费者对预制菜的购买驱动力还是尝鲜 , 或是节日期间的一种特殊消费 , 整个预制菜市场还处于早期阶段 , 要满足消费者挑剔的味蕾 , 成为餐饮行业中一种稳定的消费品 , 预制菜还需要更多的支持和更长的时间 。
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