玉米面新吃法,不加干粉,蓬松柔软,减肥的朋友赶紧收藏
大家好 。今天 , 我将与玉米面分享一个我以前从未尝试过的新食谱 。方法很简单 。让我们看看如何制作它 。
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【玉米面新吃法,不加干粉,蓬松柔软,减肥的朋友赶紧收藏】准备材料:面粉、玉米面、酵母粉、盐、辣椒、干辣椒、鸡蛋、腐乳首先 , 将250克玉米粉倒入一个大碗中 。接下来 , 将玉米粉放入200毫升刚煮沸的水中焯一下 , 边倒边搅拌 。煮熟的玉米面味道更细腻 。将玉米粉放入这种不加干粉的羊群中 , 搅拌均匀 , 放凉至手有点热不烫手 , 倒入普通面粉300克 。4克酵母粉 。底味可加食盐2克 。如果你不喜欢盐 , 你可以加糖 。用筷子搅拌均匀 , 搅拌均匀 。搅拌均匀后 , 分几次加入少量水 , 边倒边搅拌 。不用干粉揉成面团 。揉成这样软硬的面团 。在砧板上撒上适量的蛋糕粉防止粘连 , 将面团放在砧板上揉匀 。揉一会儿 , 直到表面非常光滑细腻 。然后把面团排成一行 , 压平 。然后用擀面杖擀开 , 铺在这样一个长方形薄饼上 。在面团表面擦一层食用油 。撒上盐 , 撒上面粉 , 均匀地作为酥脆的菜 。然后将面团在油下卷起来 , 尽可能紧紧地卷起来 。擀好后切成均匀的大小 。小心不要切断底部 。用筷子从中心捏起 , 挤出漂亮的图案 。将完成的果岭直接放入蒸锅中 , 这样装盘 。盖上盖子发酵至原来大小的1.5倍 。花点时间准备一把洗过的韭菜并切碎 。切成碗 。准备红辣椒 , 先切成细条 。然后更换刀 , 切成红辣椒块 , 切成小碗 。然后将两个干辣椒段切入其中 。如果您不喜欢辛辣食物 , 请保持原样并加入烤牛奶 。用少量13香料食用油打鸡蛋 。将水倒入一个小半碗中 , 搅拌均匀 。这样一来 , 青体发酵通道的容量就大大增加了 。用手一按 , 弹起来很快 , 说明已经发酵了 。结尾酱汁放在中间 。盖上盖子 , 在一锅冷水中打开蒸汽 , 启动计时器 , 等待20分钟 , 炖5分钟 , 然后打开盖子 。哦 。香香的 , 用手一按就弹了出来 , 说明正在煮 。我们先把鸡蛋拿出来 。看一看 , 非常蓬松柔软 , 层次感非常丰富 。可以放蒸鸡蛋 。因此 , 玉米面不需要与蔬菜或汤一起食用 。很香 。由粗粮制成 , 非常适合正在减肥的朋友 。如果你是喜欢吃玉米面的朋友 , 赶紧收藏起来试试吧 。如果您喜欢我的方法 , 请不要忘记喜欢并订阅 。感谢您的收看 , 再次见到您
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