教你美味解馋超好吃的干烧黄鱼,吃完就让你爱上它
想必大家也都在高高兴兴的准备着需要的年货吧 , 那自然是少不了鲜嫩美味的鱼肉了 , 其中的黄花鱼更是受到了很多人的喜爱 。冬天这段时间的天气也是愈发寒冷了 , 那么这时候来上一份香气四溢的干烧黄鱼 , 就是很棒的选择了 。小编在平常的生活里面也是很爱吃鱼肉 , 所以美味的干烧黄鱼对于小编来说 , 也是有着很大的吸引力 , 让人越吃越想吃 。知道了我们的大厨准备去做干烧黄鱼的时候 , 小编马上就跑到了厨房 , 等待着美食的登场 。接下来 , 我们简单的为大家说一说教你美味解馋超好吃的干烧黄鱼 , 吃起来很过瘾 , 吃完就让你爱上它 。美味的干烧黄鱼
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【教你美味解馋超好吃的干烧黄鱼,吃完就让你爱上它】
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食材:黄花鱼、笋尖、香菇、五花肉、大葱、生姜、蒜瓣、西瓜酱、酱油、白糖、料酒、鸡精、白胡椒粉、盐
做法:1、我们需要先把黄花鱼处理干净 , 去掉鱼鳞和内脏 , 在鱼身上划几刀;
2、把五花肉冲洗干净 , 切成小丁;把笋尖和香菇分别洗净后 , 切成丁;把蒜瓣和大葱冲洗干净后 , 切碎;把姜洗净切成姜末;即可;3、然后就可以热锅烧油了 , 等到油热后 , 放入黄花鱼 , 用小火煎炸到两面金黄;
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4、再次热锅烧油 , 放入五花肉小火煎炸 , 然后放入葱末、蒜末和姜末 , 翻炒出香味;5、接着再放入笋和香菇 , 翻炒一会儿 , 倒入西瓜酱 , 倒入适量的水 , 加入酱油、白糖、料酒、鸡精、白胡椒粉、盐;
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6、然后用大火烧开 , 放入煎炸好的鱼 , 再次烧开后 , 转为小火焖煮 , 最后进行收汁 , 即可;各位朋友看到这么美味的干烧黄鱼 , 是不是也都开始蠢蠢欲动了啊 , 忍不住想马上吃一口 。有着小编为大家准备的美味干烧黄鱼菜谱 , 再加上酱香浓郁的西瓜酱 , 相信大家也能做出美味可口的干烧黄鱼 , 喜欢酱香味的朋友可以试一下 。喜欢的朋友可以收藏在家做做看!喜欢美食的朋友 , 可以关注一下小编哦 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。
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