提不起食欲时来上一碗疙瘩汤,酸爽好喝又开胃,做法简单不成坨!( 二 )
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5、等到西红柿炒软并且出了汤汁之后 , 加入适量的清水 , 盖上盖子 , 大火煮沸 。
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6、接下来我们就可以开始制作面疙瘩了 , 准备一个空的饮料瓶 , 我们在饮料瓶的瓶盖上扎几个小孔 , 然后往瓶子里装上一些清水把盖子拧紧 。
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7、准备一个干净的容器把面粉倒进去 , 然后我们一个手拿着饮料瓶开始往面粉当中挤水 , 一个手快速的晃动盆子 , 用这样的方法做出来的面疙瘩粒粒分明的 , 而且大小也是非常的均匀 。
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8、等到锅里的水煮沸之后 , 把面疙瘩倒进去 , 用筷子搅拌一下 , 防止粘点 , 转成中小火慢慢煮 , 继续煮10分钟 。
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9、时间到了之后 , 我们把准备好的鸡蛋液倒进去 , 再加入菠菜搅拌一下就可以出锅装盘了 , 上面撒上一些葱花 , 香菜装饰一下 , 一道好喝的懒人版疙瘩汤就制作完成了 , 学会之后赶快试试看吧 , 如果你还有什么更好的做法也欢迎留言 , 我们一起分享哦 。
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