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春三月，此谓发陈！春季养生之道学起来( 二 )


饮食养生
●减酸增甘 ， 不可大补
因为春季、肝脏均属五行的“木”行 ， 同气相求 ， 春季人体肝脏功能即肝气常常偏旺 ， 肝脏异常强盛会伤害属“土”的脾脏 ， 为了避免肝脏过强克伐脾胃而引起脾胃病 ， 应减少助肝的酸味食物而增加补脾胃的甘味食物 。如谷米、红薯、土豆、山药、鸡蛋、鸭蛋、鸡肉、鸭肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、红枣、栗子、蜂蜜、胡萝卜、菜花、大白菜、蘑菇等均为春季适宜的甘味食物 。而像西红柿、橙子、山楂、柠檬、石榴、橄榄等酸性食物 ， 在春季食用时则要适可而止 。春主生发 ， 不宜大补 ， 尤其是不可多用大辛大热之品 ， 如人参、鹿茸、附子等益气助阳药 ， 也要少饮白酒、少食羊肉 ， 以免助阳生热生火 。同时 ， 春季也不可过早贪吃冷饮等寒凉食品 ， 以免伤胃损阳而影响脾胃的消化功能 。
春三月，此谓发陈！春季养生之道学起来
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●多吃蔬菜 ， 慎食发物
春季尤其是初春可适量食用有生发作用的蔬菜 ， 如香椿、韭菜、荠菜、芹菜等辛香发散之物 ， 或春笋、姜芽、豆芽、豆苗等种生芽菜 。这样可以促进肝气生发而有助于气血向外走 ， 使气血旺盛 ， 脏腑功能强健 ， 还有助于改善春困不适 。
春季“发陈” ， 万物复苏 ， 一些宿疾旧病如高血压、哮喘、皮肤病及过敏性疾病等容易在此时复发 。所以此类患者在春季应慎食发物 。一般认为 ， 羊肉、公鸡、韭菜、香菜、茴香、大葱、生姜、白酒等味辛性热之物 ， 以及鸡肉、蛋类、猪头肉、鱼、虾、蟹等对人体而言为异体蛋白的食物均属发物 ， 均需谨慎食用 。
运动养生
●春季宜动 ， 促阳生发
《黄帝内经》认为春季与人体肝脏相应 ， 肝藏血、主筋膜 ， 与人体运动有密切关系 。通过运动锻炼 ， 可使体内的阳气慢慢抒发出来 ， 以发挥畅达经络、疏通气血、和调脏腑、增进健康的养生目的 。春季运动有助人体阳气的生发 ， 可改善机体新陈代谢 ， 调和气血 ， 增强血液循环和心肺功能 ， 调节中枢神经系统功能 ， 提高思维能力 ， 精神饱满 ， 并使肌肉力量增强 ， 筋骨更加灵活 。
春三月，此谓发陈！春季养生之道学起来
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●春属少阳 ， 适度运动
【春三月，此谓发陈！春季养生之道学起来】春天处在阳气已经生发却还没有旺盛的时候 ， 《黄帝内经》称为“少阳” ， 因此春季宜于运动 ， 但应该是适度的运动 。具体可根据个人身体状况选择一些节奏和缓的运动项目 ， 如散步、慢跑、放风筝、太极拳、易筋经、八段锦、五禽戏等健身术 ， 或不太剧烈的球类运动等 ， 将身心融入大自然之中 ， 天人合一 ， 修身养性 ， 强健身体 。《素问·四气调神大论》即谓“夜卧早起 ， 广步于庭” ， 清代医学家石成金亦说 ， 三春月乃万物发生之时 ， 频宜步行 ， 以和四肢 。

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