奶油奇峰蛋糕，健康美味，让人身心愉悦( 二 )
9.将蛋白质组分为三加入蛋黄酱中数次 。
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10.继续搅拌 。
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11.最后 ， 搅拌一下 。
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12.将其放入准备好的模具中 ， 因为混合过程中会有一些气泡 ， 所以需要摇动几次 。
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13.我在家里找到了两个6英寸的模具 。大火上下华氏155度 。我烤了大约35分钟 ， 它们几乎都准备好了 。
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[烹饪技巧]
1.不要担心烤制的奇峰蛋糕是否有裂缝 。烤蛋糕会有这样的裂缝 。很好吃 。
2.制作好的蛋糕必须在室温下冷却后才能食用 ， 以免烫伤 。
3.如果你喜欢吃其他口味的 ， 你可以自己动手做奇峰蛋糕 ， 这也是一个不错的选择 。
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