早餐蔬菜蛋糕的制作原料,营养丰富、汁液丰富
哈密瓜是一种非常常见的蔬菜 , 但经常去蔬菜市场的人不会对它们产生陌生的感觉 。通常的做法是炒或炖 。另外 , 你可以冷着吃 。事实上 , 它也是制作早餐蔬菜蛋糕的好原料 。其特点是新鲜、酥脆、营养丰富、汁液丰富 。
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众所周知 , 哈密瓜是一种营养价值很高的蔬菜 。除了大多数维生素(维生素C、维生素B1、B2等) , 它还含有多种有益于人体吸收的矿物质元素 。平时 , 如果你适当补充 , 它们可以起到多种作用 , 比如亮眼、消炎、防止便秘、美容、减肥等等 。
【配料】:哈密瓜、盐、十三味香料、火腿、黑芝麻、洋葱、番茄、鸡蛋、面粉、玉米粉、食用油 。
[生产过程]:
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1.首先去菜市场挑选一个新鲜的青角瓜 , 洗净(不去皮) , 切成薄片 , 然后切成小块 , 最后切成小丁 。另外 , 准备半个洋葱和半个西红柿 , 并将它们切成小丁 。毕竟 , 把它们放在盘子里备用 。
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然后 , 往盆里放一点盐和十三种香料 。同时 , 加入3-5个新鲜鸡蛋(增加粘度 , 这有助于改善外部焦炭的脆味) 。充分搅拌 , 然后倒入1汤匙面粉和1汤匙玉米粉(注意它们与冷水的比例 , 建议加入少量水稀释) , 用筷子搅拌成稍粘的面糊 , 备用 。状态如上图所示 。
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3.然后 , 取出电蛋糕盘 , 提前预热1-2分钟 , 用少量食用油冲洗 , 加热油 , 倒入刚刚调整好的面糊 , 用铲子摊开 , 然后在表面上放几片火腿 。如果可能的话 , 在家里撒适量黑芝麻 , 盖上锅盖 , 上下炖5分钟 , 大多数人喜欢早餐蔬菜蛋糕 , 其特点是;里香香酥、适中、营养丰富、芳香四溢 , 这确保了成年人和儿童都喜欢它 。
[提示]:
1.制备面糊时 , 面粉和玉米粉在正常情况下的比例为1:1 。粘度应尽可能高 。这样 , 油炸面包就会形成一种酥脆的口感 。如果它太薄 , 就不容易形成 。制作时请注意此链接 。
2.此外 , 少量的洋葱和西红柿不仅会丰富早餐蔬菜蛋糕的营养价值 , 还有助于改善这种零食的香气 , 从而达到香气的效果 。
【早餐蔬菜蛋糕的制作原料,营养丰富、汁液丰富】3.此外 , 我们不能把角瓜和西葫芦混为一谈 。这两种成分是完全不同的蔬菜 。
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