清华女博士后乡间种地,“务农”十三年盘活乡村游

本文转自:人民日报人民文旅
在大部分人眼里 , 进入高校当一名教师 , 无疑是这个时代最为体面的工作之一 。然而 , 这位清华博士后毕业的姑娘——石嫣却选择了田间地头、蔬菜大棚、鸡舍……一干就是十三年 。
石嫣的农场位于北京顺义龙湾屯镇柳庄户村附近 , 一眼看去 , 她和当地的普通农民并没有什么两样 。也正是这位朴实的姑娘 , 将学术研究与实践结合起来 , 创立了分享收获农场 , 将其打造成城乡融合的平台 。
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让更多人认可有机农业的价值是乡村振兴的重要内涵
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第二届联合国粮农组织生态农业大会 左一为石嫣
在普通人看来 , “春天播种 , 秋天收获”即是农场存在的意义和最大的价值所在 。而石嫣却不这么认为 。在她的眼里 , 满足农民增收、消费者获得健康食品的基本需求外 , 在地农耕文化也非常值得挖掘 。这也是她创立分享收获农场的初衷 。
石嫣的农场与其他的采摘园、农家乐最大的区别也体现在她将农场与教育结合起来 , 以“探究式”和“体验式”相结合的宣传教育模式 , 替代以往传统的“说教式”模式 。这样的做法受到很多人尤其是亲子家庭的欢迎 。在此基础上 , 她又积极地发起了各种农旅相结合的活动 , 已形成口碑颇高的IP品牌 。
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目前 , 分享收获农场每年服务北京1500多户会员 , 并在通州、顺义、东北等有多个合作基地 , 推广公平贸易及生态农业的理念 。此外 , 还开展“农场经理人”、“新型职业农民”“新农人”等培训 , 培育、带动全国各地数百名高素质新型农业领头人 。截至目前 , 在石嫣影响之下 , 国内已经先后成立了2000多家运作社区支持农业模式的农场 , 有近上百万家庭参与这个模式支持生态农业 。
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石嫣强调 , “只有将一二三产业进行创新融合 , 尝试重建农村与城市社区和谐发展、相互信任的关系 , 才是乡村振兴持久的发展之计 。”
唤起更多人的农耕记忆是乡村“研学”的重要内涵
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分享收获有机农场旁边的梨园民宿
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分享收获有机农场餐厅
在开办有机农场的过程中 , 石嫣发现其实很多孩子他们对于食物是什么 , 蔬菜是什么 , 对很多东西都缺乏基本的认知 。“比如说蔬菜上面的虫眼其实是一个正常的现象 , 但是很多孩子没有这个意识 , 就认为这样的菜是不能吃的 。所以其实我们办的食农教育就是食物和务农教育 , 也就是普及更多的农业知识 , 让更多的孩子能认知到农业和这个大地本身的美 , 能够识别出本真的美和刻意的美 , 认识到土地其实是自身链接自然的一个最好的载体 。”

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