短短25分钟就做出5道快手菜,鲜香味美,吃货不挑食
也就在本周三 , 笔者跟着几个朋友去好友家聚餐 。一开始是买了很多菜 , 朋友说要展露下身手 , 所以我们也就没有太大干预他的“美食大计” , 在一边聊天打游戏 。但到了晚饭的饭点 , 厨房中飘出了“五味陈杂”之味 , 或酸 , 或辣 , 还带有一丝煎香之味 。也就在朋友们看着如同“战场”的厨房和已经被“处理”的没剩多少的食材 , 笔者果断开启了“救援”模式 , 就用了短短25分钟就做出了5道快手菜 , 其中就包括今天的“鸡翅焖锅” 。当然了 , 主菜的20几个鸡翅被消耗殆尽 , 连剩下的快炒蔬菜也是没剩多少 , 不得不说 , 这帮吃货确实不挑食 。对于今天这道菜 , 笔者也是第二次用电饭锅焖菜 , 味道可谓相当的不错 。那么接下来笔者就为您详细介绍下这道美味的烹饪方法 , 还望喜欢 。
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准备原料:鸡翅7-10只(2人份) , 大葱一根 , 土豆一个 , 生姜一块 。辅料准备:新尔耳良口味腌料一袋 , 适量的料酒、盐和鸡精 。首先把土豆切块 , 大葱切身细长的长条 , 生姜切片 , 鸡翅双面划刀备用 。
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第一步:用温水把新尔耳良腌料化开 , 加适量的料酒 , 少量的鸡精、盐调味 , 把鸡翅倒入碗中 , 腌制10分钟 。
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第二步:电饭锅底部先铺上姜片 , 在铺上大葱条 , 在把腌好的鸡翅铺在上面 , 在以土豆填充鸡翅周边的空隙 。
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第三步:随后把新尔耳良腌料汁浇淋在鸡翅上面 , 盖上盖焖煮15分钟即可 。
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成品效果图:当然了 , 若是您没有所谓的腌料 , 而且时间也不充裕 , 您完全可以直接找些葱姜 , 以生抽 , 老抽 , 蚝油 , 白糖 , 盐 , 鸡精 , 五香粉做一锅酱焖鸡翅 , 味道也是不错的哦 。
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【短短25分钟就做出5道快手菜,鲜香味美,吃货不挑食】不知道这道小白做法 , 鲜香味美的鸡翅焖锅有没有吸引到你呢?如果它的口感让您着迷 , 不妨给笔者一个关注吧 。
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