鸡腿要怎样做才好吃?这才是最正确做法,鲜味不流失,营养十足!
本来只想单烤鸡排﹐临时决定稍微变化一下好了﹐于是用洋葱和香菜铺底﹐整个甜香起来 。鸡腿要怎样做才好吃?这才是最正确做法 , 鲜味不流失 , 营养十足!
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香菜洋葱烤鸡排
材料:
鸡腿排—3块
洋葱—1个
香菜—1小把
韩国烤肉酱—适量
【鸡腿要怎样做才好吃?这才是最正确做法,鲜味不流失,营养十足!】白芝麻—少许
作法:
(1).鸡排用烤肉酱腌整晚﹐用什么烤肉酱都可以﹐也可以自己调﹐我这次是用韩式 。
(2).预热烤箱至华氏400度 。
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(3).洋葱切丝﹐跟香菜一起铺在烤盘底﹐淋少许油拌一下 。
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(4).上面铺腌好的鸡排﹐烤差不多20~30分钟 。
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(5).再刷一层酱﹐上火烤一分钟 。
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(6).最后洒上用干锅烤香的白芝麻 。洋葱很会出水﹐烤好之后底下有点过湿﹐下次要用炒好的洋葱 。不过理查总是很捧场﹐开心开心﹗
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