清明节，记得给家人吃“清明粿”，简单营养，清明吃它特养人( 二 )
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8、收口包好 ， 包成自己喜欢的形状 ， 这里是包饺子的形状 。
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9、放入蒸笼里 。可以垫上油纸 ， 可以防止粘锅 。
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10、沸水上锅蒸10分钟 ， 焖3分钟即可 。
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出锅装盘即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：艾草清明粿就做好啦 ， 这样做出来的清明粿色泽碧绿诱人 ， 口感清香软糯 ， 里面的馅料浓香美味 ， 咬一口特满足 ， 营养好吃又解馋 ， 清明时节吃它特养人 ， 尤其是女人 ， 清明前后可以多吃一些艾草和艾草做的美食 ， 过阵子就老了 ， 趁现在多吃一些 。简单营养美味的做法分享给你 ， 喜欢可以收藏试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、艾草、鼠曲草、艾蒿都是可以用来做清明粿的 ， 但艾草做的清明粿女人多吃更好 。
2、艾草汁的绿色蒸熟会氧化 ， 想要色泽更翠绿可以在艾草汁里加入少许的小苏打 。
【清明节，记得给家人吃“清明粿”，简单营养，清明吃它特养人】3、馅料可以包自己喜欢的口味 ， 这里是做甜的 ， 也可以做鲜肉馅的 ， 也各有风味 。
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