天然“补钙补脑菜”找到了，钙质是牛奶3倍，补钙质，脑瓜更聪明
今天分享一对补钙又补脑的黄金搭配——菠菜炒金针菇 ， 单单从色泽上就很有食欲 ， 翠绿的菠菜 ， 洁白的金针菇 ， 两者搭配在一起看起来很有食欲 ， 百吃都不厌 ， 菠菜是我们餐桌上的高钙蔬菜 ， 价格3.5元一件 ， 搭配鲜香味美的金针菇 ， 营养又健康 ， 老人小孩都爱吃 ， 补脑益智 ， 补钙质等目的 。菠菜不要只会凉拌 ， 搭配金针菇是绝配 ， 维生素是黄瓜2倍 ， 钙质是牛奶3倍 ， 孩子吃了补身体 ， 你们有没有吃过这道菠菜炒金针菇？不妨一起聊一聊吧 。天然“补钙补脑菜”找到了 ， 钙质是牛奶3倍 ， 补钙质 ， 脑瓜更聪明 。
文章图片
文章图片
【菠菜炒金针菇的养生食谱】
制作食材：准备菠菜250克 ， 金针菇250克 ， 少许食用油 ， 蚝油一小勺 ， 香油少许 ， 鸡精少许 ， 清水少许等等 。
制作第一步：先将菠菜清理干净 ， 去掉菠菜根部 ， 老叶子去掉 ， 将锅中煮一锅沸水 ， 加上菠菜一起煮一煮 ， 等待变为绿色后捞出 ， 控干菠菜表面的水分 。
文章图片
文章图片
制作第二步：将金针菇切掉根部 ， 将金针菇用手撕成几个小朵 ， 清洗干净后沥干水分 ， 准备好金针菇和菠菜开始烹饪此菜 。
文章图片
文章图片
制作第三步：准备少许大蒜头 ， 切成细末 ， 锅中烧至温热一些 ， 加上大蒜头 ， 加上金针菇煸炒变软为止 。
【天然“补钙补脑菜”找到了，钙质是牛奶3倍，补钙质，脑瓜更聪明】
文章图片
文章图片
制作第四步：加上菠菜一块儿煸炒 ， 将菠菜和金针菇煸炒均匀 ， 加上一些香油少许 ， 蚝油一勺 。
文章图片
文章图片
制作第五步：加上一些食盐 ， 煸炒1分钟左右 ， 这道清淡可口 ， 爽口嫩滑的菠菜炒金针菇做好了 ， 清淡解油腻 ， 孩子们抢着吃 。
推荐语：菠菜是餐桌上的嫩叶蔬菜之一 ， 叶片富含许多叶绿素 ， 钙质和铁元素 ， 这些物质都是人们生长发育有利物质 ， 维生素成分很高 ， 能够补充很多能量 ， 促进钙质快速吸收 ， 滋补身体 ， 而且金针菇自古有“补脑菜”的美誉 ， 两者一起搭配 ， 鲜香入味 ， 营养均衡 ， 老人吃了预防智力衰退 ， 孩子更加聪明 ， 而且春节期间吃过多油腻的食物 ， 不妨试一试这道清爽可口的菠菜炒金针菇吧 。
文章图片
文章图片
你们学会这道清淡可口 ， 补钙补铁的健康搭配？
文章图片
文章图片
来源：小杨聊美食
推荐阅读
- 爱心义诊“进家门”！苏州市相城区黄桥街道方浜村贴心服务暖民心
- 连烧数月难寻因 河南小伙肺毁损 医生耗时一个月摸到发烧“开关”小伙写千字长文妙语连珠谢医护
- 常敲“一氧化碳中毒”警钟 科学防范 温暖过冬
- 博爱县月山镇：凝心聚力改善人居环境 村庄“旧貌换新颜”
- 广西中医药大学第一附属医院：“内”“外”兼并 大力弘扬中医药文化
- 夫妻“小别重逢”过后，男人会有这两个表现
- 新冠肺炎患者集中康复出院 “白衣战士”画新作：“相信阳光离我们不远了”
- 新春走基层丨杨国贵：“养牛倌”走上致富路
- 信阳浉河区：宜居环境助力幸福生活“节节高”
- 只想躺平？您可能是病了！“工作倦怠”正式成为疾病