兰州拉面培训 兰州拉面利润分析-西安正味兰州拉面培训中心
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兰州拉面的好处是兰州人以吃牛肉面出名,而且嗜吃。现在兰州拉面,不管大小,兰州每条街每条巷至少有一两家牛肉面店。黄河岸边的古城兰州,弥漫着牛肉面的清香。“兰州人三天不吃大牛碗不能生气”。听起来有点夸张,但是牛肉面确实已经成为兰州人生活中不可缺少的一部分。不要以为水煮面和牛肉片就是兰州拉面里的牛肉面。兰州牛肉面精致考究的吃法让人眼前一亮。别看拉面大师的面条节,搓几下拉几下,就是神奇地拉出一碗细长的面条。看起来很简单,但实际上,做面条的过程相当复杂。
兰州牛肉面受到全国各地,甚至国外的欢迎和青睐。别看只是一碗牛肉面。有很多门道。外国朋友很好奇面条怎么能画这么久还能坚持下去。是的,这就是牛肉面好吃又神奇的地方。
在兰州街头的任何一家牛肉面店,都可以吃到正宗的清汤牛肉面。所以面馆的招牌大多没有“正宗”二字。兰州人吃牛肉面,但大多不太讲究斯文。当他们蹲在现场时,他们会立即吃一碗面条。酪兰州和拉面都是拉面。你可以在平凉路的金鼎牛肉面馆、翡翠屋等餐厅和张掖路的民族餐厅享受美食文化。面条没什么特别的,关键在于环境优雅,菜品精致。一般分为5元、8元、10元、18元。
【兰州拉面培训 兰州拉面利润分析-西安正味兰州拉面培训中心】在北京,每碗面甚至卖到20-30元。拉面本身成本3元左右,利润率很高。如果把员工的工资和房子的租金成本结合起来,一家像样的拉面馆的利润也是非常可观的。小商店月收入2-3万,大商店月收入5-10万是可能的。
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