辣椒粉三角巧克力 全球最贵辣椒 每斤11万 土豪也不敢随便吃( 五 )
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杨娇胡椒
娇娇辣椒是甜椒的一种，因其颜色鲜艳、尖上有钩、角状而得名。它的特点是:皮薄肉厚，色泽鲜嫩，口感香浓，辣度适中，且含有辣椒素和维生素C，居全国辣味产品之首。
它可以广泛方便地食用，包括绿色食品、红色食品、熟食、新鲜食品、干燥食品、油炸食品和腌制食品。加工储存方便，一年四季食用方便。
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线辣椒
关中渭河平原盛产线椒。在渭河水的滋养下，营养丰富，比四川朝天椒少辣，比普通辣椒更有蓬勃的风味。因其形状细长，被当地人称为“串椒”。
这种串椒中含有一种叫做“辣椒素”的物质，能够促进激素的分泌，从而加快新陈代谢，达到燃烧身体脂肪的效果，从而起到减肥的作用。
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杭娇
杭椒是鸡爪椒和吉林早椒的杂交品种，最早在杭州种植和繁育，因此得名。
果实呈喇叭状，长约13厘米。青熟果为浅绿色，老熟果为红色。果面略皱，果顶渐尖微曲。成熟早，辣味适中。
因其脆、多汁、微甜微辣的特点，围绕着杭椒发展了许多菜品，如杭椒牛柳、杭椒炒、杭椒鸡丁等。其中，杭椒牛柳成为杭州的名菜。
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螺旋辣椒
螺椒是杂交皱皮辣椒的第一代品种，产量高于同类品种，适宜在山东、西北五省和海南种植。果实深绿色，辛辣，品质优良，口感好。
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海南黄甜椒
黄甜椒，又名黄帝椒，是海南岛的一种名贵地方品种。主要分布在海南岛东南部和西南部沿海地区。灯笼形，色泽明黄，外形美观，辣味极重。
用黄灯笼椒制作的辣椒酱也畅销国内外，在东南亚备受好评。
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辣椒
牛角椒在贵州很常见。它很细长，尾巴像角一样微微弯曲。它以皮薄、味香、含油量高、辣味适中而享誉国内外。
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七星角
七星椒是中国最辣的辣椒之一，辣度可达七星，故名七星椒。七星椒具有皮薄肉厚、色泽鲜美、香辣醇厚的特点。
现已出口韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡、香港等地。2001年8月，成为中国唯一一个吉尼斯吃椒大赛指定辣椒。
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黑胡椒
黑胡椒原产于中美洲和南美洲的热带地区。15世纪末，哥伦布发现美洲后，他将黑胡椒带回欧洲，并从那里传播到世界其他地方。
果实通常为圆锥形或长方形，未成熟时为绿色，成熟时为亮黑色、紫黑色或紫色。黑色很少见。
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