改吃低钠盐，我国每年减少46万人死亡！医生：这3类人谨慎食用( 二 )
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一般来说 ， 判断肾功能是否正常 ， 能否吃低钠盐 ， 梁倩医师认为有2个指标很重要：
1.肾小球滤过率（eGFR）＜60ml/min/1.73㎡；
2.蛋白尿 。
需要注意的是 ， 尿蛋白的“+”多少与病情程度不成正比 ， 所以对于有肾病的患者 ， 要根据自己的身体情况 ， 经专科医生评估后再选择膳食用盐 。
第二类 ， 目前在吃保钾类药物的人 。
因为保钾类药物会减少钾离子的排泄 ， 如果食用低钠盐就会增加了钾含量 ， 使体内血钾升高 ， 从而引发高血钾 。
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因此在服用“普利”和“沙坦”类降压药的人 ， 以及在服用保钾利尿类药的人 ， 都不宜食用低钠盐 ， 避免引发高血钾 。
第三类 ， 正在接受补钾治疗的人 。
这类人主要是要避免补钾过多引起高血钾 。
“不过相较于低钠盐 ， 这部分人群其实更需要注意高钾食物的摄入 ， ”梁倩医师提醒道 ， 因为生活中 ， 高钾食物往往比低钠盐更为普及 。
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我国居民普遍钾摄入不足
这些高钾食物可以适当多吃
钾摄入过量 ， 容易患高血钾 。但以目前我国成年居民的膳食现状来说 ， 普遍存在“高钠低钾”的状况 ， 而这也是引发高血压和心脑血管病等一系列健康隐患的危险因素 。
因此 ， 在平时的饮食中 ， 只要不是以上3类人 ， 都是可以用低钠盐替换普通食盐的 ， 或在平时的饮食中适当多吃些高钾食物 ， 增加钾的摄入 。
一般来说 ， 钾广泛存在于蔬菜、水果、坚果、豆类中 ， 如果大家不知道哪些食物含钾量高 ， 我们也制作了一张“常见食物的含钾量”表格 ， 大家可以照着去吃 。
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参考文献：
1.牟建军. (2018). 盐敏感高血压研究与应用进展. 减盐背后的科学-达能营养中心学术年会.
2.MARKLUND M, SINGH G, GREER R, et al. 2020. Estimated population wide benefits and risks in China of lowering sodium through potassium enriched salt substitution: modelling study. BMJ [J], 369: m824.
【改吃低钠盐，我国每年减少46万人死亡！医生：这3类人谨慎食用】来源：康大夫国际医院
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