养生保健茶有哪些 养生保健茶有哪些
保健食品含有一定量的功能性成分,能够调节人体机能,具有特定功效,适合特定人群食用。一般食物没有特定的功能,也没有特定的范围供人食用。
保健食品不能直接用于治疗疾病,它是人体机制调节剂和营养补充剂。而药物直接用来治疗疾病。
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人体需要很多营养物质,如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等。营养品一般都富含这些营养,适合每个人。比如牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等物质,营养价值高,适合大家喝。但保健食品是一种具有特定保健功能,只适合特定人群食用的食品,其营养价值不一定高。因此,人体所需的各种营养都要从一日三餐中获取。
当然,保健品在某些方面更好。就固定的保健功能而言,保健品能得到的比营养品更多。人体内的矿物质不均衡,所以保健品在某些方面有更大的优势。
保健茶是指以天然无污染的茶叶为基料,强化一些营养成分,或根据中医理论,添加一些药食同源的天然食品,或经过安全性评价后具有滋补保健功能或特殊疗效的中草药制成的成品。这里提到的保健茶,强调的是对茶成分的需求,这与非茶茶不同。保健茶中添加的成分必须是国家规定的食品和药品。保健茶作为一种饮料,面对的是不同年龄、性别、工作、体质的人群,其饮用量无法界定。作为一种保健茶,人们可以给人体供水解渴,也可以为保健提供有用的营养。保健茶的剂型也多种多样,首先是卫生安全;其次是营养保健。因此,在保证安全卫生的前提下,必须对人体有一定的保健功能。
保健茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金产业,既能养生又能养生。随着人们健康意识的增强和茶饮料市场的迅速扩大,以茶叶为原料,以中草药为主要成分的保健茶成为中药市场的新亮点。
1.金圣茶
青果5个,烤金石6克,洋甘菊6克,竹茄6克,麦冬9克,桑叶9克,鲜藕10块,黄梨2个,皮革5张,鲜芦根2根。将所有材料放入保温杯中,用1000克沸水浸泡20分钟。生津止渴,滋阴润燥。可用于治疗发热引起的阴伤,或阴虚津液燥、口渴、咽干、口干等。
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2、枸杞茶
取绿茶3克,枸杞10克,用水量400毫升。枸杞洗净,与绿茶混合,用沸水冲泡5-10分钟。绿茶中的维生素A、氨基酸和儿茶素能有效抵抗辐射,而枸杞则具有滋肾润肺、恢复视力的功效。这种茶特别适合长时间在电脑前工作的人。
3.山楂茶
取鲜山楂30克,槐米6克,茯苓10克。山楂捣碎后,与茯苓一起放入砂锅中,煮10分钟,滤渣取汁,槐花用此汁浸泡,加入冰糖,即得降脂茶。这种茶酸甜可口,具有开胃、助消化、降低胆固醇、舒张血管、预防中风的作用。
4.菊花茶
取杭白菊、槐花、绿茶3克,用水量400毫升。将干燥脱水后的杭白菊、槐花、绿茶同时放入杯中,倒入开水冲泡。不热的时候喝茶。绿茶中所含的茶多酚能增强血管弹性,降低血液中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂肪蛋白,从而达到降血压的目的。高血压患者最应该避免生气。菊花长期服用可利血气,抗衰老。此外,槐花还有宣肺、清心、清肝的功效。因此,长期饮用此茶可以清火降压,有效缓解高血压引起的头痛、头胀、头晕。
5.莲花茶
莲子心3g,绿茶1g。同时加入莲子心和绿茶,用开水冲泡,盖上盖子闷5分钟,开盖放凉至口不烫,然后用400 ml的用水量饮用。据《本草纲目》记载,莲子具有清心降火、平肝降火、泻脾降火的功效;饮用具有凉性药理的绿茶,可以很好地清热、降血脂、降血压等。长期饮用此茶可有效控制内火旺盛,对“三高”疾病有辅助作用,也是盛夏防暑的理想产品。
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