快递拒收后怎么处理 生鲜快递被拒签？你该怎么办？
生鲜电子商务的起源是为消费者提供新鲜和便利，最终商家获利。但由于一系列原因，最终演变成了消费者和商家的博弈，消费者抱怨，商家打电话诉苦。首先我们来看看平台上卖的生鲜产品的特点。目前主要有蔬菜水果、水产品、肉制品的一些特色:蔬菜水果。这两类商品往往是生鲜产品中安全性不太可靠的产品，因为不同种类的蔬菜和水果往往来自不同产地的不同来源，电子商务也是由供应商从批发市场批发，然后转移到电子商务。这些供应商基本没有非感官检测能力，所以遇到没有非感官检测能力的电商有点不靠谱。虽然国家有政策，批发市场要求对交易产品进行测试，但真正去过批发市场的人知道发生了什么。当然，一些有前瞻性的电商公司已经做出了相应的安排，比如建设自己的基地，在优质产区直接开矿，从外地农场直接发货进口直接开矿。这些措施无疑对产品的质量和安全有很大的保证，所以购买时最好先选择这样的产品。
【快递拒收后怎么处理 生鲜快递被拒签？你该怎么办？】水产品，不包括有国际条码的包装产品。水产品可以说是生鲜食品安全的重灾区，因为检测监管完整可靠的产品目前基本都是冷冻产品，但是现在的价值观还是提倡鲜活冷冻产品，鲜活冷冻产品的合格标准只有少数，运输零售没有相应的国家标准；同时，肉禽产品要么由大型养殖场生产，要么由有资质的大型企业收购，必须在指定地点检疫后屠宰，运输链也有相应的规范。但目前水产品的来源主要是各种个体农户，规模化养殖场比例不高，供应链中基本没有监管，尤其是那些非感官指标。对于建立自有水产品基地来说，国内好的水源不是那么好找的(有机认证必须至少二级，但二级及以上水质往往是水源，对鱼类种类和数量要求严格，有的直接规定不允许高密度网箱养殖)。其次，活鱼的运输和临时养殖需要大量的配套技术、设备和专业人员，设备也可以用钱砸，但技术不是一蹴而就的。不符合电商的风格，至于专业人士就更少了。水产行业有学历的人要么混养殖场，要么经营饲料和鱼药，熟悉养殖、运输、零售。因此，大多数电子商务公司只经营冷冻和干燥的水产品，活的和冷冻的水产品都被放弃了(现在毛利较许多电子商务公司已经销售冷冻鲑鱼而不是冷冻鲑鱼)。
国产肉制品。虽然现在的“僵尸肉”闹得沸沸扬扬，但那些渠道基本都是不规范的，比如各种无照商贩、餐馆。电商的供货渠道还是比较正规的，基本都是国内知名厂商。同时国家对肉类的监管还是很严格的。养殖需要定期或不定期采样检疫，屠宰需要有屠宰证，运输和零售还必须有定点许可证和必要的设备。所以电商肉制品还是从供给上来说。但其中一个要注意的是进口肉制品。产品通过正规渠道进入电商没有问题。但有些供应商会使用通过走私渠道进口的产品，通过正规渠道向其提供许可证，会带来一定的产品风险。中国每年都有进口肉类的配额。什么叫配额，就是中国每年能从哪个国家进口多少，分配很清楚。而且每个进口商每年能进口多少也是国家规定的。所以在选择进口肉制品时，最好看其品牌或供应商，尽量选择渠道广、基本形成品牌的产品，少选择没听说过的品牌；另一个是重视电子商务的物流。肉制品要用电商拥有的专用冷藏车运输。如果交付给第三方物流或用普通非冷藏车运输，会存在运输过程中产品变质的隐患。
如果出了问题，我们先来看看销售平台的一些规定。目前天猫的规则比较全面。
首先我们来看看销售平台的规则，比如天猫:
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