五花肉炒土豆片的做法分享,你喜欢吃吗
----【五花肉炒土豆片】-----
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【五花肉炒土豆片的做法分享,你喜欢吃吗】【材料】大土豆1个 , 韭菜1小把 , 带皮五花肉1块 , 油少许 , 酱油少许 , 盐适量 , 凉水少许
1.1个大土豆削皮 , 韭菜洗干净;
2.土豆切薄片 , 韭菜切寸段;
3.五花肉带皮切薄片 , 炒起来香而且肉片不缩;
4.炒锅中倒少许油 , 将肉片倒入锅中煸炒出油;
5.土豆片倒入锅中 , 转成中小火 , 煸炒至透明色倒少许酱油;
6.加适量盐;
7.锅中点少许水;
8.汤汁少了 , 将韭菜段撒入锅中 , 关火翻拌均匀 。
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