鸡腿烧土豆的做法你尝试过吗
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【鸡腿烧土豆】
主料
鸡腿:3个小土豆:过量
辅料
盐、鸡精、白糖、耗油、料酒、酱油、葱朋友豆瓣酱(辣):过量小葱:过量
详细步调
【鸡腿烧土豆的做法你尝试过吗】1.预备好食材 , 洗好备用
2.土豆按团体喜好??切成块
3.鸡腿切成块状
4.鸡腿焯一下 , 捞出滴干水
5.锅里倒油加鸡块翻炒
6.加土豆翻炒
7.加盐、鸡精、糖、耗油、豆瓣酱翻炒
8.加料酒和酱油厥后加水 , 漫过食材
9.汤汁开锅 , 转小火至汤汁收好
10.出锅放小葱便可食用喽
烹调技能
小贴士:水煮干当前 , 可以用筷子戳一下土豆 , 一会儿就戳动了 , 阐明煮烂了 。就能够吃了 。不要加太多盐 , 豆瓣酱自身就咸 。
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