正宗的京酱肉丝 最正宗的京酱肉丝做法 一般人我不告诉他
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每天不知道吃什么、做什么的小伙伴们看看海格，每天教你做家常菜。它简单易学
佐料
猪里脊肉、葱、姜、盐、淀粉、酱油、糖、甜面酱、豆腐皮、料酒和鸡蛋
重要提醒:切肉丝时加点油，再次拌匀，以免烹饪时粘油。好了，我们开始生产吧。
方法/步骤
1.首先，把葱切丝，放在盘子中间。
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2.豆腐皮切成方块，用开水烫一下。
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3.然后把它折叠成三角形，均匀地放在切好的葱丝周围。可能有些粉丝会问海格，这样放会不会更好吃？海格诚实地告诉你，不，它只会看起来更好，更贵，显示它的等级。
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4.大葱，姜，用刀拍，加水，将料酒放入碗中浸泡一会儿。
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5.猪里脊肉切片，加入胡椒粉、蛋清、少许盐、酱油，挤入上面做的洋葱和姜水，抓拌均匀，加入淀粉，抓匀，最后再加入油抓匀。
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6.锅里的油烧开，把好瓤的肉丝放在40%的油温下，把油溜走，煮好了再拿出来，控油。
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7.锅中留少许底油，倒入甜面酱翻炒，加入料酒、鸡精、糖
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8.翻炒至浓稠，加入肉丝，翻炒均匀，出锅装盘。香喷喷的京酱肉丝就做好了。
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【正宗的京酱肉丝 最正宗的京酱肉丝做法 一般人我不告诉他】好的，海格在这里写了他的嘴停不下来，所以他需要快速吃两口，所以你应该按照教程快速做！如果你想喝点什么，来两杯！
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